Рекомендую: ресторан высокой кухни Red Fox на курорте Роза Хутор в селе Эстосадок
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Место
По традиции, каждый приезд в горы, обязательно захожу в Red Fox. В этот раз я даже была не одна, поэтому мы ели, ели и ели)
Ресторан находится на набережной реки Мзымта на курорте Роза Хутор.
Меня очень нравится его интерьер. На уличной группе встречает огромное красивое зеркало для фото) сейчас там тыквы для декора.
Внутри — ванна с шампанским))) далее уже гардероб и милые хостес, а дальше большой темный зал, с мебелью из кожи, деревом и камином) Камин — отдельная магия)
Меню
Меню классическое, хотя есть порядка 10 сезонных блюд. Есть винная карта.
Мы взяли чилийское вино. В качестве комплимента подают тарталетки с хурмой. И это просто «мама мия», какие вкусные. Также комплиментарно подают свежайшую краюшку хлеба с четверговой солью с маслом. Вкусно)
Мы вязли закуску с баклажанами, салат с киноа и авокадо, палтуса на подушке из цветной капусты из сезонного меню, утку и цыпленка, отдельно попросили потушить шпинат, на десерт — воздушный мильфей.
Баклажаны были с помидорами словно из магазина, безвкусными. Нам убрали их из счета.
Утка просто замечательная, после её вкуса, хотелось пробовать еще и еще разные блюда. Салат мне лично очень понравилась и его подача в деревянной глубокой тарелке тоже.
Мильфей с вишневым соусом конечно же прекрасен) и своей величиной и нежнейшим вкусом)
Цены
Оххх)))
Особенно мы впечатлилась от стоимости бутылки воды) 1 литр воды 850 рублей) мы выпили две бутылки) вино обошлось нам кажется в 7 000 рублей.
Десерт 730 рублей, горячие блюда в пределах 1500 рублей.
Общий счет был примерно 12 тысяч на двоих.
Обслуживание
Я дважды меняла дату брони и к этому отнеслись с пониманием.
Обслуживала нас Ксения, невероятно внимательная, как же она разговаривала, как тактично подбирала слова, даже, когда мы были чем-то недовольны.
Именно за такое тактичное и внимательное обслуживание я и люблю рестораны этой сети) вот честное слово) и поддержат, и посоветуют, и пошутят вместе.
Сомелье прекрасно помог нам в выборе вина.
Отдельно хочу отметить туалетную комнату, потому что там!!! Уходовой средства от Aqva di Parma. Просто best of the best)
Адрес
Краснодарский край, село Эстосадок, горнолыжный курорт «Роза Хутор», набережная Лаванда, 3