«Цены не московские»: советую беляшную от создателей шоу «Что было дальше?» в Москве
В России множество удивительных заведений: от уютных семейных шашлычных и модных фастфудных до эстетичных кофеен и изобретательных ресторанов со звездными шефами.
В потоке «Кафе и бары» каждый читатель может почувствовать себя гастроэкспертом, написав рецензию на любимое заведение в своем городе.
Самые интересные рекомендации попадут на главную Т—Ж. Первым мы выбрали обзор на микрозаведение с беляшами в Москве, которым заправляют авторы популярного шоу.
Это история из Сообщества. Редакция задала вопросы, бережно отредактировала и оформила по стандартам журнала
Киоск «Внимание, беляши»
Что готовят: беляши
Город: Москва
Адрес: ул. Ладожская, д. 4/6, стр. 4
Счет на одного: 170 ₽
«Внимание, беляши» — проект от создателей «Что было дальше?» К этому шоу я отношусь скептически, а вот к беляшам — с большой любовью. Найти не слишком жирные беляши с сочной начинкой достаточно сложно, легче уговорить бабушку их приготовить. Поэтому, как только я увидела место, в котором делают исключительно эти пирожки, я сразу туда поехала.
Заведение представляет собой небольшое окошко, где с 08:00 до 23:00 можно взять беляши навынос и съесть их на лавочке — на этой улице их много. Также их можно съесть в соседнем сквере «Немецкий рынок».
Меню
Меню у заведения очень минималистичное. Есть только два вида беляшей: с томленой говядиной и классический с говядиной и свининой. Из напитков предлагают огромную порцию горячего сладкого чая в одном объеме. Моноконцепция, которую мы заслужили.
Я попробовала беляш с томленой говядиной, и он был отличный! Хорошее тесто, много вкусной начинки, и на удивление не жирно. Хотелось бы только чуть более схватившегося теста ближе к центру, но это не сильно испортило впечатление.
Я очень люблю беляши, но если их и удается найти в более-менее неподозрительном месте, они зачастую грешат большим количеством масла, остающимся и на салфетках, и на руках, и на лице. Здесь все было супер. А еще очень порадовали смайлики, отпечатанные на пирожках, выглядит стильно.
Цены и обслуживание
Цены не московские. За огромную порцию чая я отдала 70 ₽, а за беляш — 100 ₽. Если брать больше, будет скидка: четыре пирожка обойдутся в 350 ₽, восемь штук — в 650 ₽.
Я приходила в беляшную в воскресенье днем, очереди не было, и еду отдали быстро. В окошке меня встретил очень приветливый молодой человек. Он и собрал заказ, и принял оплату.
Что в итоге
«Внимание, беляши» — отличный демократичный проект с вкусными и стильными пирожками.
Обязательно вернусь попробовать классический беляш с говядиной и свининой. Если вы такой же фанат беляшей, как и я, или просто окажетесь в районе «Бауманской», проведите свою ревизию окошка.