Как вырастить клубнику из семян и сэкономить на усах и рассаде

То, что мы называем клубникой, на самом деле — садовая земляника.

Но в статье я буду для удобства использовать слово «клубника». Большинство дачников сажает эту ягоду рассадой — ее продают в августе. Либо разводит с помощью деток, которые массово образуются на усах. Это самые простые способы, но у них есть существенный минус: вместе с посадочным материалом на новую плантацию перебираются болезни и вредители.

А вот клубника, выращенная из семян, получается здоровой. Этот способ размножения немного сложнее, но использовать его под силу каждому. Расскажу, какие семена подойдут для посадки, как все организовать и ухаживать за рассадой.

Главное, на что надо обратить внимание при покупке семян клубники, — срок годности. И дело даже не в просрочке: само собой, семена должны быть в пределах срока реализации. Но этого мало.

Как показывает практика, у этой культуры всхожесть снижается очень быстро — уже через два года семена прорастают неравномерно и не все. Поэтому важно, чтобы они были свежими, в идеале — собранными в минувшем году.

Вот что должно быть указано на пакетике с семенами  :

1. Название культуры и сорта в соответствии с Госреестром. Там же вы можете посмотреть описание сорта и рекомендации, для каких регионов он подходит. Но не все так просто: за нахождение сорта в Госреестре нужно ежегодно платить. Некоторые небольшие фирмы этого не делают, и их сорта убирают из Госреестра, хотя в продаже они остаются.
2. Наименование и адрес производителя посадочного материала. Лучше брать семена производителей, названия которых у всех на слуху. Мне кажется, таких наберется не более пары десятков.
3. Гост или технические условия.
4. Номер партии.
5. Год урожая.
6. Дата упаковки семян — они могут быть расфасованы заметно позже, чем собраны.
7. Масса в граммах или количество в штуках.

Плохо, если что-то из перечисленного не указано: это нарушение закона. Например, если не указан год сбора урожая, вы не узнаете, насколько семена старые.

В садовом центре или магазинах можно взять пакетик в руки и изучить информацию на обратной стороне.

А вот при покупке семян в интернет-магазинах и на маркетплейсах вы этого сделать не сможете. Даже если продавец выкладывает фотографию обратной стороны пакетика, не факт, что вам пришлют образец именно из этой партии. Поэтому лучше покупать семена клубники только при очном визите в магазин.

Обычно производители указывают на пакетиках семян, что высевать их на рассаду нужно в марте-апреле. В профессиональных изданиях рекомендуют делать это в феврале или начале марта, а порой и в конце января. Кто же прав?

Дьявол кроется в деталях. В нашем случае это вопрос терминов. Семенам клубники нужна стратификация — это агроприем, при котором семена какое-то время выдерживает в холоде. У каждой культуры свой срок, у клубники он длится полтора-два месяца. Если за дату посева мы берем день закладки на стратификацию, получается как раз конец января — начало марта. Если непосредственно заделку в почву, тогда март-апрель.

Семена клубники могут взойти и без стратификации, но прорастать они будут очень долго — до 30 дней, а крупноплодные сорта — до двух месяцев. Стратификация помогает размягчить плотную оболочку семян — они взойдут быстрее и дружнее.

Стратифицировать семена проще всего в холодильнике при температуре +4 °С. Их нужно высыпать на влажные бумажные салфетки или ватные диски, поместить в пластиковый контейнер, накрыть пленкой и отправить в холод на два месяца. Все это время важно следить за влажностью салфеток или дисков — если они подсохли, смочить из пульверизатора.

Через два месяца семена можно сеять. Они очень мелкие, поэтому разложить их на каком-либо расстоянии нереально. Чтобы облегчить себе работу, присыпьте поверхность почвы тонким слоем прокаленного в духовке речного песка — его можно набрать заранее летом на реке или купить. Чтобы прокалить, надо поместить песок в духовку на два-три часа при температуре +100 °С.

Сделайте линейкой неглубокие бороздки и посейте в них семена.

Засыпать не надо, так как семена не смогут пробиться даже через небольшой слой почвы. Они прорастают исключительно на поверхности.

Затем емкость необходимо накрыть пленкой и убрать в теплое и светлое место. Оптимальная температура составляет +20…25 °С. Почву надо постоянно опрыскивать из пульверизатора: она должна все время быть влажной.

Всходы обычно появляются через две недели. После этого пленку можно снять. Если семена были не очень свежие, прорасти могут только некоторые из них. Не торопитесь расстраиваться: остальные всходы могут появится позже, через месяц или даже два.

Емкости. Удобнее всего высевать клубнику в пластиковые контейнеры глубиной 5—10 см. Обязательно с дренажными отверстиями, чтобы стекала лишняя влага при поливе, — их можно сделать шилом. Лучше, если контейнеры будут прозрачными: так проще следить за влажностью почвы.

Перед посевом емкости нужно обеззаразить — тщательно вымыть горячей водой, а затем протереть крепким, темно-розовым раствором марганцовки. Это важно, потому что всходы клубники подвержены болезням.

Почва. Ее можно приготовить самостоятельно. Идеальный вариант — смесь песка, земли с огорода и перегноя в соотношении 3:1:1. Земля подойдет любая, так как основную часть смеси составляет песок.

Можно купить грунт в магазине. В продаже встречается специальный грунт для клубники, но в большинстве случаев он ничем не отличается по составу от того, который продают, к примеру, для томатов или огурцов.

Название — это маркетинговый ход. Не исключаю, что грунты могут даже насыпать в разные пакеты из одной кучи. Поэтому достаточно взять универсальный грунт для рассады.

И в том и другом случае почву нужно просеять через сито, чтобы не было комочков. А затем тоже обеззаразить. Самый простой вариант — прокалить в духовке.

Полив. Всходы у клубники очень нежные, если не сказать хилые. Поэтому поливать ее нужно осторожно. Ни в коем случае не из лейки: всходы полягут. Удобнее всего это делать чайной ложечкой. Важно не перелить землю, иначе рассада может заболеть черной ножкой — распознать ее можно по черному основанию побега. Больные растения полегают и гибнут.

Профилактика болезней. Раз в неделю посевы, а затем и всходы полезно поливать раствором биопрепарата «Фитоспорин-М» — 100 г порошка развести в 200 мл воды, тщательно перемешать и оставить на один-два часа. После чего можно поливать. Этот препарат защищает рассаду клубники от гнили.

Пересадка. Когда у всходов появятся по два-три настоящих листочка, их нужно рассадить по отдельным стаканчикам — объема 200 мл будет вполне достаточно. Сеянцы нужно заглубить в почву по семядольные листочки.

Закалка. После пересадки в стаканчики надо дать рассаде пару недель, чтобы она прижилась. Затем стоит постепенно выносить ее на открытый воздух, например на балкон, при температуре воздуха выше +10 °С. Главное — не на солнце. Закаливать рассаду нужно в тени.

В первый раз можно вынести на один-два часа. После чего каждый день увеличивать время «прогулки» на час. Закалка важна, чтобы при пересадке в открытый грунт растения не испытывали стресса от резкой смены обстановки.

Рассаду высаживают, когда у растений образуется по четыре или пять настоящих листочков. Но не раньше, чем минует угроза весенних заморозков — в средней полосе они бывают примерно до 5 июня. Так что лучше позже. Впрочем, если май теплый, а прогноз погоды похолоданий не обещает, можно отправить рассаду на грядки после 25 мая.

Высаживают молодые растения по схеме «25—30 см между рядами и 15—20 см в ряду». После посадки их надо хорошенько полить — не бойтесь залить. В открытом грунте перелить сложно, так как вода уходит в почву. Поливать растения надо в течение всего лета один раз в неделю.

Первую подкормку можно дать через две недели после посадки — подойдет любое комплексное удобрение, например «Нитроаммофоска». Подкармливать молодую клубнику нужно каждые две недели тем же комплексным удобрением.

1. Покупайте свежие семена, которые хранились не более двух лет.
2. Подержите их два месяца в холодильнике.
3. Обеззаразьте почву и емкости для выращивания рассады.
4. Поливайте рассаду аккуратно, чтобы она не полегла.
5. Закалите растения перед высадкой в грунт: так они лучше приживаются на новом месте — вы получите здоровую рассаду клубники.