Что можно и нельзя есть перед сдачей крови: памятка

25
Аватар автора

Настя Сутягина

знает, от чего стоит воздержаться

Страница автора

Неправильная диета перед донацией может спровоцировать хилез — состояние, при котором в крови будет большое количество микрочастиц жира и она станет похожей на сметану. Такую кровь нельзя разделить на компоненты и провести лабораторные анализы, поэтому ее просто утилизируют.

Я работаю программным директором в проекте DonorSearch, который занимается развитием донорства: привлекает и мотивирует добровольцев и сопровождает их на этом пути. Расскажу, какие продукты нельзя есть за день и в день донации, а на какие нет ограничений.

👎 Нельзя

  1. Жирную, жареную, копченую и острую еду, в том числе орехи, семечки и халву.
  2. Колбасные изделия. Сюда также входят сосиски.
  3. Молочные, мясные и рыбные продукты. Например, йогурты, кефир, сыр и сливочное масло.
  4. Продукты с высоким содержанием красителей, консервантов и усилителей вкуса. Это чипсы, сухарики, кетчуп, майонез и соусы.
  5. Чернику, бананы, финики, авокадо и свеклу.
  6. Шоколад.
  7. Яйца и растительные масла

👍 Можно

  1. Овощи. Их разрешается есть в свежем, вареном или запеченном виде, но не в жареном.
  2. Хлеб разных сортов и сдобу, в том числе домашние сухари и сушки.
  3. Напитки: морсы, соки, минеральная вода, компоты и сладкий чай.
  4. Сладости, например варенье и джемы домашнего приготовления.
  5. Каши на воде и макароны без масла.
  6. Фрукты

Кто помогает

Эта статья — часть программы поддержки благотворителей Т⁠—⁠Ж «Кто помогает». В рамках программы мы выбираем темы в сфере благотворительности и публикуем истории о работе фондов, жизни их подопечных и значимых социальных проектах.

В мае и июне рассказываем о донорстве. Почитать все материалы о тех, кому нужна помощь, и тех, кто ее оказывает, можно в потоке «Кто помогает»

Вот несколько вдохновляющих историй наших читателей:

Настя СутягинаКакое из ограничений перед донорством для вас самое сложное?
    Вот что еще мы писали по этой теме