Как снизить холе­стерин: 8 способов

Правильное питание снижает общий холестерин плазмы крови на 10—20%. Сильнее снизить не получится: большая часть этого вещества синтезируется в организме. Но, во-первых, этого иногда достаточно, а во-вторых, здоровое питание — важная часть профилактики болезней сердца и сосудов. Например, все кардиологические ассоциации рекомендуют средиземноморскую диету, богатую овощами, фруктами и цельнозерновыми продуктами

Недостаток физической активности — один из основных факторов риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Регулярные физические упражнения помогут контролировать вес и снизить уровень «плохого» холестерина. Также они способствуют повышению «хорошего» холестерина — липопротеинов высокой плотности, помогающих выводить жиры из организма. Еще физнагрузка улучшает работу сердца и легких, снижает артериальное давление и уменьшает риск диабета

Избыточный вес и ожирение увеличивают риск повышения «плохого» холестерина и развития гипертонии, диабета, некоторых видов рака и других серьезных проблем со здоровьем. Особенно опасны отложения жира в области талии. Окружность живота более 102 см для мужчин и 88 см для женщин — точно повод для беспокойства. По другим данным, риск повышается, когда талия уже больше 94 см у мужчин и больше 80 см у женщин

Исследования показали, что хронический стресс иногда может повышать уровень «плохого» холестерина и снижать уровень «хорошего». Кроме того, он увеличивает риск атеросклероза — патологии, при которой в стенках сосудов образуются бляшки и мешают кровотоку. Точный механизм этого неизвестен. Вероятно, стресс каким-то образом усиливает воспаление в сосудистой стенке. Атеросклероз — основная причина ишемической болезни сердца, инфарктов и инсультов

Насыщенные жиры остаются твердыми при комнатной температуре. Примеры продуктов, в которых они содержатся: сливочное и кокосовое масла, сало и жирные сорта мяса, жирные молочные продукты. ВОЗ рекомендует сократить количество насыщенных жиров в рационе до уровня менее 10% от общей потребляемой энергии — это примерно 20 г для женщин и 30 г для мужчин. Для людей с высоким холестерином лимит еще меньше — до 6% от общей калорийности рациона

Есть еда, которая помогает снижать холестерин. Лучше всего это получается у растворимой клетчатки. А еще она снижает риск заболеваний сердца и сосудов, колоректального рака и диабета второго типа. Клетчатка есть во фруктах и овощах, цельнозерновых продуктах, отрубях, бобовых и орехах. В сутки стоит употреблять не менее 25 г клетчатки. Столько содержится в пяти порциях, или 400 г, овощей или фруктов

Отказ от курения может повысить уровень «хорошего» холестерина и снизить уровень «плохого». Тот же эффект зафиксирован при ограничении количества алкоголя до минимума или полном его исключении. Кроме того, эти вредные привычки, особенно курение, в принципе факторы риска развития сердечно-сосудистых заболеваний. Даже у людей, у которых холестерин в норме, они повышают вероятность ишемической болезни сердца и других проблем

Единственные препараты, которые доказанно снижают холестерин в крови, — статины. Их прописывают, когда изменение образа жизни уже не помогает достичь целевого уровня холестерина и уменьшить риск болезней сердца и сосудов. Если доктор прописал статины, не стоит пытаться заменить их добавками: у последних нет доказанной эффективности, а некоторые могут быть опасными. Например, популярные БАДы с красным рисом зачастую содержат токсины

Рассказываем в нашей рассылке дважды в месяц. Это письма о том, как не переплачивать, правильно общаться с врачами и обходить стороной мошенников