С чем приготовить картошку: 16 рецептов для вдохновения
Сезон молодой картошки отгремел, и с конца августа на прилавках появляются среднеспелые и позднеспелые сорта. Вооружитесь авоськой, выберите на рынке лучшие корнеплоды и приготовьте с ними суп, горячее или салат. С нас — подборка рецептов.
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 30 минут
Идеальная формула, выведенная в студенческие годы
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 40 минут
Простой и быстрый суп, в который можно добавить фрикадельки
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 45 минут
Добавьте яйцо — и сытный обед готов
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 45 минут
Жареная картошка еще вкуснее, если добавить к ней грибы
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 50 минут
Для более насыщенного вкуса варите на курином или овощном бульоне
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 50 минут
Легкий гарнир, а если добавить сосиски — подобие солянки
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 1 час
Грузинская картошка с мясом вкуснее всего свежеприготовленной и горячей
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 1 час 20 минут
Не забудьте взять маринованный огурчик вприкуску
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: 1 час 20 минут
Посыпьте любимыми специями, а готовые дольки макайте в сметану, кетчуп или сырный соус
Сложность: 🧑🍳
Время приготовления: от 2 часов
Возьмите самую большую картофелину, запеките и выложите сверху заправку — с крабом, курицей или брынзой
Сложность: 🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 1 час
Белорусские картофельные оладьи хороши с малосольной рыбой, беконом или сметаной
Сложность: 🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 1 час
Еще один способ приготовить картошку сытно, но с изюминкой
Сложность: 🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 1 час 30 минут
Прятать в них предсказания не обязательно, но если очень хочется, то можно
Сложность: 🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 1 час 40 минут
С фаршем и сыром сулугуни — выйдет целых восемь порций
Сложность: 🧑🍳🧑🍳
Время приготовления: 2 часа 30 минут
Картошка, мясо, грибы и помидоры под сырной корочкой — подавайте прямо из духовки
🍳 Хочу добавку!
Подписывайтесь на «Полдник» — два раза в месяц по понедельникам присылаем рецепты, кулинарные истории и советы, а еще делимся подборками посуды, продуктов и инвентаря
Полезное про картошку:
