Рынок спортивного питания в России: цены, компании и статистика по регионам

Спортивное питание — это пищевые добавки, которые улучшают спортивные показатели.

Покупают спортпит не только спортсмены, но и те, кто просто хочет вести здоровый образ жизни. Расскажу, что считается спортпитом, сколько таких продуктов продают и покупают в России и в каких регионах.

Согласно ГОСТу 34006-2016, спортивным считают питание, которое закрывает потребность спортсменов в энергии, пищевых и биологически активных веществах за счет полноценных рационов и добавок. На практике к спортпиту относят, например, пищевые добавки — протеин, гейнеры, аминокислоты, L-карнитин, витаминные и минеральные комплексы и другие, — а также специальные продукты вроде протеиновых батончиков.

Такие продукты помогают обойтись без огромных объемов пищи и использования запрещенных веществ вроде допинга. Например, человек готовится к соревнованиям по пауэрлифтингу и ему нужно получить определенное количество белка, которое содержится в килограмме курицы. Съесть столько мяса за короткий срок сложно — проще получить то же количество из протеиновых добавок или батончиков.

Важно уточнить, что спортпит не заменяет стандартный рацион, а дополняет его. Пищевые добавки и их количество подбираются по множеству факторов — от состояния здоровья, возраста и пола человека до климата, вида спорта и спортивных целей.

Далеко не все продукты, которые выходят на рынок, считаются спортпитом. Зачастую к нему относят товары, подходящие для здорового образа жизни и произведенные из допустимых гостом продуктов, но не имеющие специальной маркировки.

Если вы ищете спортпит, пищевой технолог рекомендует опираться на маркировку. На этикетке должна быть надпись «Специализированная пищевая продукция для питания спортсменов» и номер СГР — свидетельства государственной регистрации. Если этого нет, перед вами просто еда с прокачанным составом, говорит эксперт.

Некоторые компоненты спортпита и вовсе неэффективны. Например, глицин из спортпита или лекарств практически не проходит через гематоэнцефалический барьер  , не достигает мозга, а потому вряд ли кардинально улучшит восстановление. Это вещество усваивается просто как аминокислота — с таким же успехом можно съесть куриное яйцо или говядину, где полно других аминокислот, а не тратиться на чудо-батончик, считает эксперт.

По госту предполагается, что спортпит используют атлеты, но его можно потреблять и тем, кто не занимается профессиональным спортом.

По данным аналитической компании BusinesStat, в последние годы продажи в России растут:

• 2020 год — 7,3 тысячи тонн;
• 2021 — 8,8 тысячи;
• 2022 — 9,3 тысячи;
• 2023 — 9,7 тысячи;
• 2024 — 11,1 тысячи.

Маркетинговая компания «Гидмаркет»  ​также отмечает рост продаж: с 9,6 тысячи тонн в 2020 году до 11 тысяч тонн в 2024. По прогнозам компании, рынок будет расти в среднем на 4,3% ежегодно и достигнет 13,6 тысячи тонн к 2029 году. Аналитики Россельхозбанка оценивают стоимость рынка к 2028 году в 28 млрд рублей.

Рост продаж связан с популяризацией спорта и здорового образа жизни, открытием новых фитнес-клубов, расширением ассортимента продукции, в том числе в сегменте доступных, но при этом качественных товаров. Эксперты считают, что на рынке есть недобросовестные производители, которые используют дешевые ингредиенты и снижают концентрацию полезных веществ, но в целом качество сертифицированной продукции растет.

Доля российской продукции. С 2020 года на российском рынке сокращается доля зарубежной продукции и увеличивается процент отечественного. С 2022 года его доля преобладает над зарубежной — это связано с развитием местного производства и уходом иностранных компаний, в том числе крупной американской платформы по продаже БАДов и экопродуктов iHerb.

Согласно «Гидмаркету», по итогам 2024 года крупнейшими производителями спортпита стали «Лаборатория современного здоровья», «Фитнес-фуд» и «Эвалар».

В число крупнейших округов-производителей входят Центральный федеральный, Приволжский и Сибирский — в 2024 году там произвели 3,1 тысячи, 2,1 тысячи и 1,2 тысячи тонн продукции соответственно.

Среди крупнейших субъектов-производителей «Гидмаркет» называет Московскую и Ленинградскую области, Алтайский край, Новосибирскую и Самарскую области.

Согласно данным BusinesStat, каналы продажи спортпита можно поделить на специализированные и неспециализированные.

К первым относят фитнес-залы и магазины спорттоваров и спортивного питания — их доля сокращается, утверждают эксперты. В число вторых входят аптеки, маркетплейсы и обычные магазины — их доля, напротив, растет.

Крупные торговые сети. Часто в магазинах вроде «Перекрестка» или «Магнита» можно увидеть стеллажи с товарами для здорового образа жизни — на них выставляют и спортпит. Эксперты утверждают, что спрос на такую продукцию формируется не только за счет спортсменов: ее можно использовать и в повседневной жизни как дополнительный источник белка.

Т⁠—⁠Ж пообщался с представителями четырех крупных российских сетей, и все подтвердили рост продаж  :

1. X5 Group. Продажи спортпита в «Перекрестке» выросли в 2024 году на 70% по сравнению с 2023. Такой результат в компании связали с расширением линейки и ростом интереса аудитории к таким продуктам. Самыми популярными товарами стали протеиновые батончики и печенье.
2. «Магнит». Продажи в 2024 году выросли на 71% в штуках по сравнению с 2023. Тренд сохранился и в 2025: в первом полугодии продажи увеличились на 61% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. В сети связывают рост с расширением ассортимента. Самые востребованные позиции — протеиновые батончики, пирожные и печенье брендов Snaq Fabriq, Nut and Go, Protein Rex и Bombbar. Специальные стеллажи с продукцией для Здорового образа жизни есть в десяти тысячах магазинах.
3. «ВкусВилл». В 2024 году там продали почти 2,7 млн протеиновых батончиков — на 8% больше, чем в 2023 году. Наиболее популярные позиции — протеиновые батончики «Конфета с фисташковой начинкой» и «Батончик веганский с фисташками и клюквой».
4. «Золотое яблоко». Хотя ассортимент спортпита в 2024 году не изменился, количество продаж выросло, а выручка увеличилась почти в два раза. В топе — товары с цитруллином, креатином и глютамином, изотоники и изоляты.

Маркетплейсы. За счет разветвленной системы логистики и масштабов закупок маркетплейсы зачастую предлагают спортпит по более низким ценам, чем розничные продавцы.

Представители Ozon рассказали Т⁠—⁠Ж, что связанные со здоровым образом жизни продукты пользуются устойчивой популярностью. Продажи протеиновой продукции и спортпита в частности выросли за первое полугодие 2025 года в два раза по сравнению с аналогичным периодом 2024 года. Пик пришелся на июнь — это более чем в 2,1 раза выше, чем годом ранее.

На Wildberries в первом полугодии продажи спортпита выросли на 42% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. Все подкатегории показали рост, рассказали Т⁠—⁠Ж в компании. Среди лидеров по приросту — протеиновые вафли и посттренировочные комплексы: на 280% и 140% соответственно. Значительно выросли показатели у протеиновых чипсов — на 120%, а также у смесей для напитков и пищевых гелей — на 70%.

Самые популярные товары по общей сумме продаж — протеин, спортивные батончики, спортивное печенье и смеси для напитков. По данным «Гидмаркета», в 2024 году на Wildberries лидерами в категории «спортивное питание и красота» были Bombbar, FitnesShock, Big, Maxler, Prime Kraft и Snaq Fabriq.

Аптеки. В топе спроса в этом сегменте — различные комплексы: для поддержания связок и суставов, восстановления мышечных тканей, повышения порога утомляемости, а также биодобавки для восполнения магния. В сети «Ригла» рассказали Т⁠—⁠Ж, что продажи спортпита по итогам 2024 года составили свыше четырех тысяч упаковок, что на 35% превышает показатели предыдущего года.

Чтобы определить, сколько спортивного питания продают в городе, нужно анализировать отчеты торговых сетей, аптек, маркетплейсов и другие данные, которых обычно нет в открытом доступе. Мы можем лишь приблизительно составить картину, если подсчитаем число точек продаж спортивного питания в разных населенных пунктах. Да, большое количество специализированных магазинов не гарантирует крупные объемы продаж, но косвенно может отражать ситуацию.

Мы учитывали число фитнес-клубов, аптек, продуктовых и специализированных магазинов во всех 16 городах-миллионниках России по «2ГИС». Каждый фитнес-клуб, магазин и аптеку принимали за одну точку и пересчитывали их число на население по последней переписи Росстата за 2021 год.

Специализированные магазины. В топ городов по запросу «Спортивное питание» входят Москва, Краснодар и Санкт-Петербург — 519, 218 и 195 точек соответственно. Наименьшее число специализированных ретейлеров из городов-миллионников в Нижнем Новгороде, Перми и Омске — 52, 51 и 50 соответственно.

В пересчете на население рейтинг и антирейтинг выглядят по-другому. Первое место занимает Краснодар с 19 магазинами на 100 000 человек, на втором — Ростов-на-Дону с девятью магазинами, на третьем — Екатеринбург и Самара с 7,5 магазина в каждом городе. Наименьшее число точек продаж на 100 000 жителей оказалось в Омске — 4,5 магазина, в Москве и Нижнем Новгороде — по четыре в каждом, в Санкт-Петербурге — 3,5.

Фитнес-клубы. Больше всего фитнес-клубов в столице — три тысячи точек, согласно «2ГИС». Далее идут Петербург и Краснодар — 1 200 и 830 соответственно. В антирейтинге первое место занимает Омск — 190, далее находятся Уфа и Воронеж — по 240, на третьем месте — Казань с 250 фитнес-клубами.

При пересчете на 100 000 людей больше всего точек в Краснодаре, Челябинске, Екатеринбурге и Самаре — 73, 34 и по 32 в двух последних. Меньше всего фитнес-клубов в Омске — 17, Казани — 19, Петербурге и Уфе — по 21.

Продуктовые магазины. Москва лидирует по запросу «Продуктовые магазины» с 27 700 торговых точек. Следом идут Санкт-Петербург с десятью тысячами продуктовых и Краснодар — 13 300. Наименьшее число продуктовых магазинов в Омске — три тысячи, Красноярске — 4 100 и Новосибирске — 4 600. В пересчете на 100 000 человек первое место у Краснодара — 1 100 ретейлеров, на втором находится Ростов-на-Дону — 956, на третьем — Воронеж с 640. В антитопе — Петербург, Москва, Омск: 177, 208 и 271 соответственно.

Аптеки. Москва, Краснодар и Петербург возглавляют рейтинг по числу аптек. В этих городах работают 10 600, 4 800 и 3 700 точек соответственно. Наименьшее количество аптек в Красноярске и Омске — по 1 100 в каждом, Перми — 1 300 и Новосибирске — 1 600. На 100 000 жителей больше всего аптек в Краснодаре — 421, Ростове-на-Дону — 333 и Воронеже — 277. Меньше всего — в Петербурге, Москве и Красноярске: 66, 80, 91.

Принято считать, что цены на спортпит выше, чем на аналогичные неспециализированные продукты. Например, протеиновые батончики должны стоить больше шоколадных, а протеиновые чипсы — больше непротеиновых. Даже собственные торговые марки ретейлеров, например «Зеленая линия» от «Перекрестка», не могут быть дешевыми.

Крупные торговые сети могут снижать цену за счет прямых отгрузок в магазины или при продаже через маркетплейсы. Но на онлайн-площадках товары зачастую продаются сразу упаковками, а не поштучно, как в обычных магазинах.

Чтобы проанализировать цены на спортпит, мы использовали сервис Price Turner — он позволяет сопоставить минимальные, максимальные и медианные цены в большинстве крупных торговых сетей. Для исследования мы отобрали только протеиновые батончики, чипсы и сыры в Москве — наиболее часто встречающиеся позиции у разных ретейлеров в категории спортивного питания. Другая продукция, такая как БАДы и белковые добавки, не вошла в выборку, поскольку такие продукты есть далеко не во всех сетях.

Протеиновые батончики. Цены на протеиновые батончики в Москве начинаются от 50 ₽ за штуку. Правда, предложение в диапазоне от 50 до 69 ₽ ограниченное — большинство батончиков продают по медианной цене в 130 ₽, а самый дорогой стоит 241 ₽. На маркетплейсах цены ниже, но товар продают сразу упаковкой от пяти до 25 штук. 12 штук в среднем стоят 800 ₽ — 67 ₽ за единицу.

Наиболее близкий неспециализированный продукт для сравнения — шоколадно-ореховый батончик. Как и протеиновый, он питательный и сладкий. Большинство протеиновых батончиков весит 30—60 г. По граммовке и составу начинки больше всего для сравнения подойдут батончики Nuts с пеканом или фундуком — медианная стоимость 80 ₽, Snickers — 65 ₽, Picnic с грецким орехом — 79 ₽, «Славянка» и «Золотой степ» — 39 ₽, а также «Ярче!» — 24 ₽.

Протеиновые чипсы. Компании изготавливают кукурузные, нутовые, бататовые чипсы и обогащают их протеином. Упаковки весят 30—50 г и стоят от 86 ₽. Например, медианная цена 50 г чипсов Bombbar составляет 105 ₽, а упаковка 30 г от «ВкусВилла» — 204 ₽.

На маркетплейсах чипсы продаются в основном по несколько пачек: шесть упаковок Bombbar стоят 490 ₽ — 82 ₽ за штуку. Товары других брендов дороже: например, цена снеков R.A.W. Life начинается от 680 ₽ при покупке трех пачек — 226 ₽ за единицу.

Стоимость обычных чипсов заметно ниже. Например, цена Lay’s начинается от 50 ₽ за 37 г, а медианная стоимость такой упаковки — 65 ₽. Медианная стоимость пачки 70 г этого же бренда — 100 ₽.

Протеиновые сыры. В отличие от обычных, они содержат больше белка и меньше жиров. В 100 г протеинового сыра, как правило, на 5—9 г больше белка, чем в обычном сыре.

Обычные сыры продаются и по относительно низким, и по высоким ценам: в одном магазине покупатель найдет вариант и за 190 ₽, и за 2 000 ₽. Поэтому для сравнения мы выбрали протеиновую и непротеиновую продукцию одних и тех же марок.

Число покупателей. В 2024 году число потребителей спортивного питания достигло 4,4 млн человек, следует из данных BusinesStat. Это в два раза больше, чем в 2020. Аналитики связывают изменения с ростом числа людей, которые занимаются спортом и используют спортпит как добавки к основному питанию. По прогнозам компании, число продолжит расти и достигнет в 2029 году 5,5 млн человек.

Портрет потребителя. Десять лет назад спортивное питание покупали в основном спортсмены, но теперь к ним добавились и те, кто просто придерживается здорового образа жизни и хочет разнообразить рацион, говорил гендиректор компании-производителя спортпита SteelPower Алексей Груздев.

О похожем тренде Т⁠—⁠Ж рассказали в Bombbar. В компании подчеркнули, что покупатели спортпита хотят вести здоровый образ жизни, но не готовы отказываться от привычных перекусов. Такие люди ищут более здоровую альтернативу традиционным снекам и сладостям, ценят удобные форматы, позволяющие перекусывать «на ходу». Отдельно в Bombbar отметили рост спроса на протеин как на добавку при нехватке белка в рационе.

Средний чек на спортпит. По данным аналитического центра «Чек-индекс»  , в первом полугодии 2025 года показатель составил 792 ₽ — на 11% больше, чем за аналогичный период прошлого года. Число покупок выросло год к году на 8%, в том числе в онлайне — на 29%. Чаще всего покупают витамины общеукрепляющего действия и поливитамины, белковые добавки, белковые батончики и функциональные напитки лидируют, рассказали эксперты «Чек-индекса».

1. По госту спортпит — это специализированная продукция с особой маркировкой и номером СГР. Но в магазинах под видом спортпита часто продают обычные продукты с повышенным содержанием белка — например, протеиновые батончики без специальной регистрации. Формально это не спортпит, но производится из тех же разрешенных ингредиентов.
2. Спортпит можно потреблять не только спортсменам — офисному работнику ничего не будет от протеинового батончика на перекус. Но врачи советуют получать белок из обычного рациона. Если вы не занимаетесь профессиональным спортом, сбалансированного питания достаточно без добавок.
3. По количеству точек продаж лидируют Москва и Петербург, но в пересчете на 100 тысяч жителей их больше всего в Краснодаре и Ростове-на-Дону. Рынок растет: продажи выросли с 7,3 тысячи тонн в 2020 году до 11,1 тысячи тонн в 2024. Число покупателей удвоилось за четыре года — с 2,2 млн до 4,4 млн человек.

Поучаствуйте в анонимном опросе, он займет полминуты. Результаты исследования опубликуем в Т⁠—⁠Ж.