Микрорецепт тортильи с яйцом, сыром и беконом: сытный завтрак за 10 минут
Лучше всего брать небольшие тортильи или маленький круглый лаваш. Лепешка должна целиком помещаться в сковороду, иначе блюдо не получится.
Для начинки используйте любые ингредиенты: хумус, руколу или другую зелень, карамелизованный лук, огурцы, ветчину. Еще можно поэкспериментировать с соусами: добавьте в начинку пару капель острого «Табаско» или окуните тортилью в любимый дип.
⏳ 10 минут
🍽️ 1 порция
🍳 большая сковорода, терка
Ингредиенты
| Тортилья | 1 шт. |
| Сыр | 10—15 г |
| Помидоры | 4 ломтика |
| Салат | 2—3 листа |
| Яйца | 2 шт. |
| Бекон | 2 ломтика |
| Паприка | 1/2 ч. л. |
| Итальянские травы | 1/2 ч. л. |
| Соль | По вкусу |
| Перец | По вкусу |
Пошаговый способ приготовления тортильи с яйцом, сыром и беконом
Шаг 1. Яйца разбейте в миску, добавьте соль, перец и приправы. Перемешайте вилкой до однородности
Шаг 2. Салат промойте и обсушите, сыр натрите на терке, бекон нарежьте кусочками, помидоры — ломтиками
Шаг 3. Бекон обжарьте до золотистости на среднем огне. Яичную смесь влейте поверх бекона, сразу же накройте ее тортильей. Готовьте 2—3 минуты: омлет схватится и прилипнет к лепешке. Переверните сэндвич на другую сторону и готовьте еще 1—2 минуты до золотистости тортильи
Шаг 4. Готовый сэндвич выложите на тарелку тортильей вниз. Сыр, салат и помидоры выложите сверху
Шаг 5. Сложите тортилью пополам, разрежьте на две части и подавайте
Делимся проверенными рецептами, ест-драйвами продуктов и гастроэкспериментами в нашем телеграм-канале. Подписывайтесь — там очень аппетитно: @t_foooood
Вот что еще мы писали по этой теме
заголовок carousel
заголовок discussed
Узнайте, сколько вам нужно зарабатывать, чтобы купить квартиру
Узнайте, сколько вам нужно зарабатывать, чтобы купить квартиру
100
Как работают банки
Как работают банки
12
Autotest 2026-01-16T05:05:58.544933Z 5884
Autotest 2026-01-16T05:05:58.544933Z 5884
3
Autotest 2026-01-13T00:18:33.331779Z 1492
Autotest 2026-01-13T00:18:33.331779Z 1492
2
заголовок readers-post-gallery
