Жизнь в Бафре, Турция

38
Жизнь в Бафре, Турция

В 2012 году я переехала из Красноярска в Анталью, чтобы остаться там жить и работать.

Аватар автора

Ольга Кристалл

переехала в Турцию

Потом вышла замуж за турка, и в 2014 году мы переехали к его родителям в небольшой поселок Бафра. На вопрос: «Где это?» я в шутку отвечаю: «Между Стамбулом и Грузией». Бафра относится к городу-миллионнику Самсун и находится недалеко от побережья Черного моря.

До Самсуна из Бафры на автомобиле ехать 1,5 часа. Сама Бафра — маленький и консервативный город, здесь живет всего 141 тысяча человек. Бафру можно обойти пешком за час и повсюду встречать знакомых.

К моменту переезда я уже все знала о жизни и ценах в Стамбуле, Анкаре и Анталье. Цены и возможности маленькой Бафры меня приятно удивили. В статье я хочу рассказать о плюсах и минусах жизни в нетуристической части Турции.

Муж с ребенком в Бафре на Площади имени погибших 15 июля
Муж с ребенком в Бафре на Площади имени погибших 15 июля

ВНЖ и гражданство

Граждане РФ могут без визы находиться в Турции 90 дней в течение полугода. Но не подряд: через 60 дней надо выехать, а потом можно вернуться еще строго на 30 дней. После этого начнет копиться штраф — несколько долларов в день. В феврале 2018 года моя мама просрочила выезд на полмесяца, пришлось заплатить 14 $⁣ (930 ₽). В мае 2011 года штрафы были гораздо выше: тогда я заплатила 300 $⁣ (19 900 ₽) всего за один лишний день в Турции.

Всю информацию о ВНЖ, штрафах и документах можно узнать по турецкому номеру телефона 157. Это справочная миграционной службы, где отвечают на английском, турецком, арабском или русском языке на выбор. Звонки бесплатные внутри страны.

Те, кто тут работает или вступил в брак с гражданином Турции, могут получить ВНЖ на 1—2 года. Госпошлины ежегодно повышаются. В ноябре 2018 года я заплатила 23,5 $⁣ (1570 ₽) за продление ВНЖ на год плюс еще 72 TRY⁣ (900 ₽) за изготовление пластиковой карточки.

Спустя три года брака можно подавать на гражданство. Я замужем уже четыре года и собираюсь подавать документы в ближайшее время.

Процесс подачи документов удобный. На сайте главного управления миграционной службы надо заполнить миграционную анкету. Там же выбрать день, когда вам удобно прийти и подать документы лично. Можно отправить все почтой.

Для получения гражданства кроме госпошлины нужно потратиться на перевод и нотариальное подтверждение документов: паспорта и свидетельства о рождении. Переводчик и нотариус в Самсуне возьмут за это около 200 TRY⁣ (2500 ₽), но мои подруги из других городов Турции платили еще больше.

Если вы устраиваетесь на работу в Турции, то все заботы о рабочей визе берет на себя работодатель. После получения рабочей визы вы должны подать документы на ВНЖ сроком на год.

Жилье

Мы с мужем снимаем четырехкомнатную квартиру с отоплением в хорошем районе. Платим 600 TRY⁣ (7500 ₽) в месяц за аренду и еще 25 TRY⁣ (310 ₽) — за обслуживание лифта и уборку подъезда. Эти взносы во всех домах разные: например, моя свекровь платит 35 TRY⁣ (437 ₽) в месяц, зато у нее каждый день забирают мусор от двери квартиры. В домах без лифта жильцы сами решают, нужна ли им уборщица, так что иногда ежемесячных взносов может не быть вообще.

В среднем аренда хорошей квартиры с отоплением в Бафре стоит от 600 TRY⁣ (7423 ₽) в месяц, а в старом доме без отопления — от 450 TRY⁣ (5600 ₽). Каждый квартиросъемщик, покидая жилье, обязан побелить стены и потолки за свой счет. Стены во всех квартирах одинаковые: белые или светло-серые; обои клеят редко и только собственники квартир, а не арендаторы. Если хотите снять квартиру поближе к морю, то цена будет от 800 TRY⁣ (10 000 ₽) и комнат будет меньше либо квартира будет в старом доме.

Это «американская кухня» — так в Турции называют кухню, объединенную с гостиной. Стены выкрашены в нейтральные цвета, обои наклеивать не принято
Это «американская кухня» — так в Турции называют кухню, объединенную с гостиной. Стены выкрашены в нейтральные цвета, обои наклеивать не принято
Вид из нашего окна. Мы живем на седьмом этаже
Вид из нашего окна. Мы живем на седьмом этаже

Иностранцы иногда покупают в Бафре квартиры, но почти никто не живет здесь постоянно. Я часто хожу мимо домов, которые выкупили семьи из Германии или Голландии. Эти дома пустуют: владельцы приезжают лишь на пару месяцев в год. Для кого-то это инвестиция: люди хотят продать дом дороже через несколько лет. Для кого-то — аналог нашей летней дачи, чтобы отдыхать недалеко от моря.

Купить квартиру в Бафре можно от 85 000 TRY⁣ (1 000 000 ₽) — правда, это будет квартира в старом доме.

600 ₺
мы с мужем тратим на аренду квартиры в месяц

Недвижимость у моря — дачные домики, резиденции и апартаменты — стоит от 130 000 TRY⁣ (1 600 000 ₽) до нескольких миллионов. Для покупки обычно обращаются к частным риелторам или смотрят на сайтах. Самые популярные сайты для поиска недвижимости — sahibinden.com и hurriyetemlak.com. Чтобы арендовать квартиру, спрашивают у знакомых или просто смотрят объявления на окнах.

Объявление о продаже от агентства. Такие же объявления, но написанные от руки вывешивают собственники
Объявление о продаже от агентства. Такие же объявления, но написанные от руки вывешивают собственники

Быт и услуги ЖКХ

На фоне недорогой аренды счета за электричество, газ и воду кажутся огромными. Зимой температура опускается до +12 °C днем и 0 °C ночью, приходится включать газовое отопление. В зимний период мы платим за коммунальные услуги примерно 500 TRY⁣ (6250 ₽) в месяц.

Прошлой зимой нам приходили счета на 350 TRY⁣ (4400 ₽) в месяц, поскольку мы включали батареи в каждой комнате. Но даже это не спасает: стены и пол остаются холодными, спать приходится в теплой пижаме. Я купила два комплекта пижам с длинными рукавами — из трикотажа и из флиса. Пользуюсь ими с ноября по март. В этому году мы экономим: включаем отопление только в той комнате, где находимся. Выходит дешевле раза в два.

Летом счета совсем небольшие: мы пользуемся только газовой плитой, поэтому в месяц платим не больше 30 TRY⁣ (375 ₽).

30 ₺
мы платим летом максимум за газ в месяц

Горячая вода зависит от газа. Если в квартире не проведен газ, то и горячей воды нет: нечем нагревать. Мы арендуем квартиры только с проведенным газом, поэтому у нас горячая вода всегда есть.

Подключить газовое отопление в Бафре вместе с установкой труб и батарей стоит от 6000 TRY⁣ (75 000 ₽). Можно, конечно, установить небольшой водонагреватель — это будет стоить около 100 TRY⁣ (1250 ₽) — или бойлер на 30 литров. У многих на крышах стоят солнечные батареи, и вода нагревается там в специальных бочках.

Иногда в доме или во всем районе отключают электричество. Вместе с ним пропадает отопление и горячая вода. Это происходит нечасто, пару раз в год, когда выходит из строя городская электростанция или районные коммуникации. Городские службы на такие поломки реагируют оперативно.

Если вовремя не оплатить счет за электричество, его отключат. Но как только оплатите — включат быстро, за несколько часов. Электричество здесь считается дорогим. В месяц у нас выходит 70—80 ₺ (875—1000 ₽).

Счета за воду одинаковые и зимой, и летом: в среднем 60 TRY⁣ (750 ₽) в месяц. Во всех квартирах тут только душевые кабины, ванны не приняты. В России я всегда жила в квартире с ванной, поэтому такой душ мне кажется неуютным. Но в Турции ванна — это неоправданный расход воды, да и нет тут такой привычки — лежать в ванне. Мне лично не хватало ванны первые года три, а сейчас я привыкла.

60 ₺
мы платим в среднем за воду в месяц

Есть и плюсы у отсутствия ванн: например, невозможно затопить соседей. В каждом санузле предусмотрено несколько сливов в полу. Мыться можно в любом углу помещения. Некоторые пожилые люди в старых домах живут без душа: моются, сидя на стуле и поливая себя ковшиком из ведра.

В душевой я моюсь в сланцах, потому что босиком стоять на кафеле холодно. Справа — слив для любых целей. Моя свекровь моет пол в ванной, просто выливая на него ведро воды, а потом смахивает ее щеткой в такой слив
В душевой я моюсь в сланцах, потому что босиком стоять на кафеле холодно. Справа — слив для любых целей. Моя свекровь моет пол в ванной, просто выливая на него ведро воды, а потом смахивает ее щеткой в такой слив

Работа и зарплата

МРОТ в Турции на 2019 год — 2558,4 TRY⁣ (25 370 ₽) до вычета налогов. Обязательные отчисления с зарплаты такие:

  • 14% — в страховой и пенсионный фонд;
  • 1% — на пособие по безработице;
  • 15% — НДФЛ и другие налоги.

Итого получается, что минимальная сумма, которую человек получит на руки, — 2020,9 TRY⁣ (20 000 ₽).

В случае потери работы гражданин Турции имеет право в течение 6 месяцев получать пособие в размере 600 TRY⁣ (7500 ₽) в месяц.

Если у работника есть семья и дети, могут быть надбавки к МРОТ. Например, у моего супруга надбавка 100 лир за одного ребенка, он получает 2120 TRY⁣ (26 335 ₽) после вычета налогов плюс внеурочные, в среднем получается 3000 лир в месяц.

Моя свекровь работает поваром в государственном отеле и получает 2020 TRY⁣ (25 110 ₽). Свекр работает в кинотеатре в торговом центре и получает 2000 TRY⁣ (24 861 ₽) плюс пенсию — еще 2000 TRY⁣ (24 861 ₽). Муж работает в американской фирме по производству сигарет начальником отдела и получает 3000 TRY⁣ (37 500 ₽).

«Дом учителя» — отель, где работает шеф-поваром моя свекровь. Это место — одно из самых популярных в городе, здесь обедают представители политических партий
«Дом учителя» — отель, где работает шеф-поваром моя свекровь. Это место — одно из самых популярных в городе, здесь обедают представители политических партий

Я же работаю коучем через интернет. У меня нет права работать на территории Турции, пока я не получу гражданство или пока работодатель не оформит мне разрешение. Но в Бафре нет нужды в иностранных работниках, а у меня нет желания работать наемным сотрудником. Через год я планирую получить турецкое гражданство и начать здесь свой коучинговый бизнес.

Иностранцам в Бафре сложно найти работу. Нужно гражданство и знание турецкого языка, иначе никто не будет делать вам рабочую визу. На стройках здесь работает много сирийцев в статусе беженцев, но у них свои условия труда и защита.

В самой Бафре искать работу нет смысла, лучше ехать в Самсун или в туристическую зону. Там нужны люди со знанием русского языка, а зарплаты начинаются от 2000 TRY⁣ (25 000 ₽) и могут доходить до 4000 TRY⁣ (50 000 ₽). В туристических районах иностранцы работают гидами, водителями, аниматорами, администраторами на ресепшене.

Русскоязычных в Бафре мало, человек десять. И все они — замужние женщины, которые сидят дома с детьми.

Приезжать сюда семьей, покупать или снимать недвижимость, конечно, можно. Но нужно заранее решить вопрос удаленной работы или других источников дохода: у иностранцев практически нет шансов устроиться на работу в Бафре. А еще без источника дохода вам не оформят ВНЖ.

Пенсии

На пенсию работающие женщины выходят в 58 лет, а мужчины — в 60. Если к пенсионному возрасту вы не наработали 7000 трудовых часов, то не сможете получать пенсию, пока не отработаете положенное.

Интересный факт: после смерти мужа жена будет пожизненно получать его пенсию, если она сама не работала. Это же распространяется на незамужнюю дочь. В Бафре многие женщины не работают. Они сидят дома, воспитывают детей, а летом ездят в соседние города или деревни к родственникам.

Пенсия равняется МРОТ, для Бафры этого хватает. Мужчины-пенсионеры обычно проводят дни в чайных: пьют чай и играют в домино. В день это стоит примерно 3—15 ₺ (37—200 ₽). Еще ходят молиться в мечеть — так и проходит день.

Турецкие пенсионеры путешествуют по стране в основном в месяцы главного праздника байрама — ездят в гости к родственникам. Даты байрама ежегодно смещаются на 15 дней раньше, это позволяет праздновать его во все сезоны в течение жизни.

Пенсионеры пьют чай, общаются. Столы и стулья обычно стоят внутри и снаружи заведения
Пенсионеры пьют чай, общаются. Столы и стулья обычно стоят внутри и снаружи заведения

Другие налоги

Когда иностранец оформляет ВНЖ, он обязан заплатить ежегодный налог — около 24 $⁣ (1600 ₽) за каждый год продления вида на жительство. Всего можно запрашивать не более двух лет ВНЖ в один момент обращения. Через два года надо продлевать — на такой же срок.

Аналог нашего НДС в Турции называется KDV. Он включен в стоимость товаров, размер этого налога варьируется от 1% до 18%.

24 $
размер налога за каждый год продления ВНЖ

В Турции прогрессивная шкала подоходного налога. Как он рассчитывается, в Т⁠—⁠Ж уже максимально подробно писали в статье про жизнь в Стамбуле.

Из необычных налогов могу отметить налог на мобильный телефон. Любой человек, который привезет телефон из-за границы, через несколько месяцев получит уведомление: надо уплатить налог, иначе телефон отключат. Это единоразовый платеж, он касается любых моделей телефонов: хоть старых кнопочных, хоть новых в упаковке.

У каждого аппарата есть уникальный IMEI-номер — по нему государство вычисляет телефоны, не зарегистрированные на территории Турции. В марте 2018 года я платила за телефон 170 TRY⁣ (2125 ₽). Только что вышел новый указ правительства — теперь за телефон придется заплатить 500 TRY⁣ (6250 ₽).

На одно имя можно зарегистрировать максимум два иностранных телефона на 5 лет. Если продать зарегистрированный телефон и купить новый за границей, то снова придется оплачивать этот налог и только через 5 лет можно будет зарегистрировать еще один телефон. Если же покупать любой телефон на территории Турции, то ничего платить не нужно ни иностранцу, ни местному жителю.

Налог на личный автотранспорт можно платить единоразово или дважды в год частями — в январе и июле. Напоминание об оплате налога не присылают, нужно самостоятельно следить за этим, чтобы потом не выплачивать пени. Размер налога зависит от объема двигателя и от возраста: чем машина старше, тем меньше налог.

Таблица расчета налога на авто. В первой левой колонке — объем двигателя, сверху — возраст машины
Таблица расчета налога на авто. В первой левой колонке — объем двигателя, сверху — возраст машины

Из таблицы видно, что за старенькую малолитражку люди платят 90 TRY⁣ (1180 ₽) в год, а за новый грузовик или крутой автомобиль с большим объемом двигателя — от 34 170 TRY⁣ (424 473 ₽). За такие деньги тут можно купить подержанную машину не самого плохого качества. У нас автомобиль младше трех лет, в этом году мы заплатили за него 1449 TRY⁣ (18 112 ₽).

Других налогов я в Бафре не встречала.

Вид на Бафру с пятого этажа торгового центра. Высоток здесь нет
Вид на Бафру с пятого этажа торгового центра. Высоток здесь нет

Банки

С самого первого приезда в Турцию я пользовалась дебетовой картой Сбербанка просто потому, что она у меня уже была. Тогда, в 2011 году, за снятие наличных в банкоматах Турции еще взималась комиссия.

Сейчас я снимаю деньги с той же карты через банкоматы «Дениз-банка». Там нет комиссии, потому что в один прекрасный день Сбербанк купил «Дениз-банк».

Однажды Сбербанк купил турецкий «Дениз-банк». Теперь это написано мелким шрифтом на всех картах банка и его рекламной продукции
Однажды Сбербанк купил турецкий «Дениз-банк». Теперь это написано мелким шрифтом на всех картах банка и его рекламной продукции

В 2018 году я открыла дебетовую и кредитную карты в том же «Дениз-банке». У моего мужа зарплатная карта «Ак-банка» и две кредитные — из «Гаранти-банка» и «Халк-банка». Своей картой Сбербанка я не могу оплачивать интернет-покупки и счета в Турции. А вот деньги с нее на карту «Дениз-банка» могу перевести в любой валюте. Правда, будет комиссия: ее размер отображается в приложении в момент перевода.

Чтобы открыть счет в турецком банке, иностранцу нужен загранпаспорт и ВНЖ. Если вам надо положить на счет крупную сумму, например от 1 млн рублей, попросят показать, откуда у вас эти деньги. Я предоставляла договор купли-продажи своей квартиры — фотографии оригинала всех страниц на русском языке. В «Дениз-банке» эти документы отправили в русскоязычное отделение для проверки. В других банках, где такого отделения нет, у вас попросят нотариально заверенный перевод документов на турецкий язык.

Я часто бываю в отделениях «Дениз-банка» в Бафре, несколько лет назад посещала их в Анталье. Обслуживание везде вежливое и профессиональное. Но в Анталье мои данные перепутали: мою зарплату начислили коллеге по имени Олена — спутали с Ольгой. Разобрались быстро и после первого же звонка в банк деньги отправили мне, но было неприятно.

В отделениях банка электронная очередь и всегда много людей. Для ожидания стоят ряды кресел, есть отдельные вип-залы. Мы с мужем сделали вклад и получили доступ к вип-залам. Однажды мы продлевали этот вклад, нам предложили чай и кофе, а уснувшего ребенка положили на большой кожаный диван. В целом для меня походы в банк в Бафре — приятная процедура.

50 ₺
стоит в среднем обслуживание кредитной карты в год

В банках Бафры я не встречала англоговорящих сотрудников. А вот в Анталье знание иностранных языков — обязательное условие для работы в отделении.

Обслуживание кредитных карт стоит в среднем 50 TRY⁣ (625 ₽) в год. Дебетовые карты — бесплатно, я ни разу ничего не платила. У всех банков есть мобильные приложения, их активно рекламируют и призывают ими пользоваться — как я понимаю, чтобы уменьшить очереди в отделениях.

Чтобы привлечь пользователей, предлагают различные бонусы за оплату электричества и других счетов. Например, нам пришло такое предложение: оплатить один счет и получить бонусные 25 TRY⁣ (312 ₽) либо оплатить три счета в течение месяца и получить 50 TRY⁣ (625 ₽). Бонусные лиры — это что-то вроде кэшбэка, ими потом можно расплачиваться во всех крупных магазинах страны.

Мошенники. В Турции распространено мошенничество с картами. Реальный случай: официант унес карту к кассовому аппарату, перед этим спросив пин-код от нее. Там сфотографировал карту на телефон, а через какое-то время оплатил ею покупки в интернете. А еще бывают смс-рассылки: нажимаешь на ссылку сообщении — а там специальная программа, которая потом снимет деньги с твоего телефона.

Из-за таких мошенников все банки в Турции закрыли доступ к интернет-покупкам по умолчанию. Чтобы расплатиться в интернете, клиент должен каждый раз запрашивать разрешение через мобильное приложение или службу поддержки.

Кредиты и ипотека. Кредитную карту может получить только гражданин Турции или иностранец с ВНЖ, если на его имя оформлен вклад в банке, — это мой случай. Мне дали кредитную карту с лимитом 1500 TRY⁣ (18 750 ₽). Это удивило моего мужа: он говорит, что не каждому турку одобряют кредитку, а я иностранка и официально нигде не работаю.

В России ни я, ни мои родители никогда не брали кредиты, а в семье моего мужа в Турции это привычное дело. Складывается ощущение, что большая часть турков живут с кредитами и кредитными картами, но при этом я никогда не слышала о каких-либо случаях с коллекторами. Зато часто вижу в банках людей, оплачивающих кредиты. В основном это люди пенсионного возраста, чаще мужчины.

Турецкие деньги. На 1 ₺ (12,5 ₽) можно купить 1 булку хлеба. На 5 ₺ (62,5 ₽) — проехать в маршрутке туда и обратно. А 100 ₺ (1250 ₽) — это уже хорошие деньги для Бафры: можно одеться на них в масс-маркете. На всех купюрах изображен Мустафа Кемаль Ататюрк
Турецкие деньги. На 1 ₺ (12,5 ₽) можно купить 1 булку хлеба. На 5 ₺ (62,5 ₽) — проехать в маршрутке туда и обратно. А 100 ₺ (1250 ₽) — это уже хорошие деньги для Бафры: можно одеться на них в масс-маркете. На всех купюрах изображен Мустафа Кемаль Ататюрк

Весной 2018 года мы с мужем рассматривали ипотечный кредит, чтобы купить квартиру в новостройке от застройщика. Нам не хватало наличными 20—30 тысяч лир. Если бы мы взяли в ипотечный кредит 20 000 TRY⁣ (250 000 ₽), то ежемесячный процент составил бы 3,42% а годовой — 49,74% из расчета на 36 месяцев. Чистый же процент без налогов — 2,57%.

Вклады. В 2018 году мы выбирали, в какой банк вложить чуть больше 1 млн русских рублей. В итоге вложили в турецкий банк под 17% годовых, но на 1 месяц — с последующей пролонгацией по желанию. Через пару месяцев нам как постоянным клиентам дали уже 25% годовых в связи с ростом инфляции. Недавно мы продлили вклад до 42 дней и скоро получим выплату по вкладу — 2441 TRY⁣ (30 512 ₽).

Вкладывать в Турции нам выгоднее, чем в России, поскольку за 2018 год турецкая лира упала по отношению к рублю. Еще год назад эти 30 512 рублей равнялись бы 2000 ₺, а сейчас — уже почти 2500 ₺. Это выгодно, если вы живете в Турции или инвестируете тут в недвижимость.

Электронная очередь в банке, все сидят спокойно и ждут свой номер на табло
Электронная очередь в банке, все сидят спокойно и ждут свой номер на табло

Медицина

Каждый человек в Турции обязан иметь медицинскую страховку. Работающим гражданам ее оформляет и оплачивает работодатель, а на неработающих членов семьи распространяется страховка супруга — это мой случай. За страховку отчисляют 14% от зарплаты.

Для детей до 18 лет осмотры в государственных больницах бесплатны. Страховка дает детям и взрослым значительные скидки на прием врача в любом учреждении, с которым у страховой компании заключен договор, а также скидки на лекарства в любых аптеках страны.

Например, в Бафре мы обращались в платную клинику к узкому специалисту. Без страховки прием стоит 70 TRY⁣ (870 ₽), а со страховкой — 35 TRY⁣ (435 ₽). Скидки на лекарства могут доходить до 70%. В государственной больнице по страховке прием будет полностью бесплатным. Еще страховка покрывает большую часть расходов на ведение беременности и роды.

Тем, кто не работает, из-за отсутствия страховки лечение может влететь в копеечку. Конечно, можно купить медицинскую страховку самостоятельно, но мало кто так делает: дорого. В открытых источниках информации о расценках нет, расчет происходит индивидуально по телефону или при посещении страховой компании.

Посчитать заранее стоимость приема у конкретного врача или покупки лекарства можно на официальном сайте государственного страхования
Посчитать заранее стоимость приема у конкретного врача или покупки лекарства можно на официальном сайте государственного страхования

Продукты

В Турции нет свинины. Пожалуй, с этого стоит начинать любой рассказ о местной кухне. В самой Бафре нет суши, крабовых палочек, сметаны; редко встретишь гречку и несоленый творог. Свекла здесь безвкусная и не дает насыщенного цвета при варке борща.

Остальные продукты, привычные нам в России, здесь присутствуют в полной мере. Только вот способы приготовления значительно отличаются. Турки в большинстве своем не любители экспериментов: не услышишь историй про то, как чей-то муж стал фанатом русской или украинской кухни. Мои планы приучить мужа к моей любимой еде не увенчались успехом. Пришлось научиться готовить вариации местных блюд из чечевицы, фасоли, гороха, баклажанов и помидоров.

5 ₺
стоит литр натурального йогурта в Бафре

Цены на продукты такие:

  • 1 кг суджука, это что-то вроде нашей копченой колбасы — 85 TRY⁣ (1062 ₽);
  • 1 кг белого сыра — 35 TRY⁣ (434 ₽);
  • 1 кг красного перца — 33 TRY⁣ (412 ₽);
  • 1 кг белой фасоли — 17 TRY⁣ (212 ₽);
  • оливки черные местные — 15 TRY⁣ (187 ₽);
  • 1 кг красной чечевицы — 12 TRY⁣ (150 ₽);
  • 1 кг тарханы, это смесь из помидоров и йогурта для супа — 12 TRY⁣ (150 ₽);
  • 1 кг крупного булгура для плова — 11 TRY⁣ (137 ₽);
  • 1 кг мелкого булгура — 9 TRY⁣ (112 ₽);
  • салча (томатная паста в банке) — 8 TRY⁣ (100 ₽);
  • 1 л натурального йогурта — 5 TRY⁣ (62 ₽);
  • 1 кг крупы кускус — 4 TRY⁣ (50 ₽);
  • 1 кг арпачика, это такие макаронные изделия в форме риса — 4 TRY⁣ (50 ₽).

Килограмм мяса в Бафре стоит 40 TRY⁣ (500 ₽), а курицы — около 13 TRY⁣ (160 ₽). Самое свежее и проверенное мясо продается в лавках у мясников. Там есть мясорубка, можно попросить накрутить фарш при вас. Там же можно купить отдельные части курицы со специальной приправой — приправа бесплатно.

На фото продукты, которые я никогда не покупала в России и спокойно жила: чечевица, булгур, томатная паста, кускус, копченая колбаса со специями, натуральный йогурт, белый сыр. В Турции это все — неотъемлемая часть ежедневного рациона
На фото продукты, которые я никогда не покупала в России и спокойно жила: чечевица, булгур, томатная паста, кускус, копченая колбаса со специями, натуральный йогурт, белый сыр. В Турции это все — неотъемлемая часть ежедневного рациона

В мясных лавках обычно нет колбасы и сосисок — для них предусмотрена отдельная лавка, которая называется «Все для завтрака». Кроме колбас там продают сыр, молочные продукты, оливки, варенье, приправы, чай, кофе. Иногда при таких лавках есть помещения со столами и официантами: можно позавтракать только что купленными продуктами или же заказать яичницу, тосты, чай, кофе. Цены чуть выше, чем в супермаркете: около 90 TRY⁣ (1125 ₽) за 1 кг колбасы и дороже, в зависимости от сорта. Натуральные говяжьи сосиски в среднем стоят 75 TRY⁣ (937 ₽) за 1 кг.

Сколько мы тратим в месяц на еду, мне так и не удалось подсчитать: нам привозят продукты родственники — от мяса до гороха. Это не означает, что семья бедно живет и нуждается в помощи. В Турции так принято, это способ доказать свою любовь и готовность прийти на помощь в любой момент.

750 ₺
мы тратим, по словам мужа, на еду без продуктов от родственников в месяц

Муж говорит, что без продуктов от родственников мы тратим на еду около 750 TRY⁣ (9375 ₽) в месяц. Еще каждую неделю мы заказываем доставку воды: 19 л за 10 TRY⁣ (125 ₽). Из крана в Бафре течет довольно грязная вода. Однажды мы набрали в чистые бутылки водопроводную воду и оставили на несколько месяцев. В итоге обнаружили на дне разных бутылок осадок черного и красного цвета, а в одной даже были водоросли.

Основные продукты для турецкого завтрака: помидоры, огурцы, оливки, яйца, сыр, варенье. По желанию может быть шоколадная паста, мед, сливки, колбаса. Пьют на завтрак только черный чай в маленьких стаканчиках, по форме напоминающих грушу. Когда я варю себе утром кофе, муж удивляется, как можно пить его в начале дня да еще и с молоком.

Никаких каш типа овсяной, гречневой или манной в традиционной турецкой семье вы не найдете. Из манки на праздники делают сладости типа кексов. Гречку и овсянку вообще не едят.

Рестораны, кафе и национальная еда

В Турции каждый, даже очень маленький город славится своим блюдом, фруктом, орехом или чем-то еще съедобным. Бафра известна хлебобулочным изделием под названием «капалы пиде». В буквальном переводе это означает «закрытая лепешка», но в реальности это длинный кусок теста с фаршем внутри. Выпекают их в специальных печах на открытом огне прямо при вас. Готовое капалы пиде достают из печи, смазывают сливочным маслом и подают на стол порезанным. Сначала я не могла осилить порцию за один раз, но за четыре года привыкла.

В среднем капалы пиде стоит 12 TRY⁣ (150 ₽) за порцию. В эту цену входит овощной салат, маринованные перцы и соусы-закуски. Доставка на дом или пиде навынос стоит те же 12 ₺.

Средний чек в кофейне Бафры — 15—20 ₺ (190—250 ₽) на человека. Это, например, зеленый чай и тост или латте и чизкейк. Пообедать в кафе можно в среднем за 20—30 ₺ (250—375 ₽). В эту цену входит суп-пюре и горячее, а салат, хлеб и закуски идут по умолчанию — даже если откажетесь, сумма в чеке не уменьшится, потому что они уже включены в цену, указанную в меню.

50 ₺
средний чек в самых дорогих ресторанах Бафры

Самыми дорогими считаются рыбные рестораны и заведения, где жарят мясо на мангале. Сюда ходят либо бизнесмены для обсуждения сделок, либо семьи. Средний чек начинается от 50 TRY⁣ (625 ₽) и доходит до нескольких тысяч. В эту цену входит горячая лепешка со сливочным маслом, салат и еще больше закусок, чем в кафе. Чай обычно подают бесплатно. Мясо и рыба должны быть всегда свежими, иначе заведение потеряет репутацию.

Ходили с мужем на завтрак в кафе. Справа то самое капалы пиде. Мы заказали один завтрак и одно пиде и заплатили 35 ₺ (437 ₽)
Ходили с мужем на завтрак в кафе. Справа то самое капалы пиде. Мы заказали один завтрак и одно пиде и заплатили 35 ₺ (437 ₽)

Маршрутки и такси

В Бафре меня поразили местные маршрутки-долмуши — это маленькие машины с дверьми, которые открываются автоматически, когда водитель нажимает кнопку. Желающие сделать на этом бизнес покупают обычные автомобили, чаще всего марки Fiat местного производства, получают лицензию от беледи — это что-то вроде городской администрации — и сами садятся за руль либо нанимают водителей.

Количество лицензий ограничено численностью населения. Стоимость лицензии надо выплатить единоразово, каждый год она дорожает. В конце 2018 года лицензию можно было купить за 500 000 TRY⁣ (6 250 000 ₽). По меркам Бафры это очень дорого, но все равно находятся желающие. Проезд для взрослых стоит 2,5 TRY⁣ (31 ₽), для студентов и школьников — 2 TRY⁣ (25 ₽), детям до 7 лет — бесплатно.

Всего в Бафре 5 маршрутов. На фото маршрут номер 2, проезжает мимо нашего дома и довозит до центра
Всего в Бафре 5 маршрутов. На фото маршрут номер 2, проезжает мимо нашего дома и довозит до центра

У нашего дяди в Бафре есть свой таксопарк, поэтому о местном такси я знаю довольно много. Расскажу самое интересное.

Расстояния в Бафре небольшие. Если вас трое или четверо, дешевле ехать на такси, а не на маршрутке. Стоимость поездки на такси начинается от 7 TRY⁣ (87 ₽) и вряд ли превысит 20 TRY⁣ (250 ₽) внутри города. Поездки в Самсун и в аэропорт стоят дороже. Минимальный тариф — от 100 TRY⁣ (1250 ₽) в одну сторону.

В 2017 году Бафру заполонили золотые такси. Не знаю, откуда пришел этот тренд, но теперь каждая фирма такси приобрела новый автомобиль престижной марки (Мерседес, Лексус, Ауди) и обтянула пленкой цвета сусального золота. У нашего дяди хватило денег только на новый обтянутый золотом Хендай, но особо много денег он пока что не принес, просто еще одна единица транспорта в автопарке.

Когда-то белая машина вдруг стала золотым такси
Когда-то белая машина вдруг стала золотым такси

Всего машин у дяди пять. Суммарно в день все машины зарабатывают около 2000—3000 ₺ (25 000—37 500 ₽). Примерно половина этой суммы уходит на бензин, ремонт, зарплату водителям, аренду помещения диспетчерской и выплату кредитов по ранее купленным машинам.

Другого транспорта, кроме частных маршруток и такси, в Бафре нет. Только междугородние частные мини-басы — обычные белые, привычные русскому глазу. Поездка из Бафры в Самсун или обратно стоит 7 TRY⁣ (87 ₽). Автобусы отъезжают от автостанции по мере наполнения, в среднем — каждые 15 минут.

2,5 ₺
стоит проезд на городском транспорте в Самсуне

Городской государственный транспорт есть только в Самсуне — это большие автобусы, поездки по городу в них стоит 2,5 TRY⁣ (31 ₽).

Личный автомобиль

Иметь свою машину в Турции дорого. Литр бензина стоит больше 6,5 TRY⁣ (81 ₽). Автомобиль 1996 года выпуска можно купить в среднем за 8000—12 000 ₺ (100 000—150 000 ₽). Новая машина 2018 года без пробега стоит от 88 000 TRY⁣ (1 100 000 ₽) и до 1 000 000 TRY⁣ (12 372 200 ₽).

В центре Бафры очень узкие улочки. Найти парковочное место в рабочие часы практически нереально. За парковку в неположенном месте эвакуатор заберет вашу машину на штрафстоянку. Сутки на штрафстоянке обойдутся в 10 TRY⁣ (125 ₽). Несмотря на это многие все равно ставят машины рядами вдоль проезжей части, когда приезжают в банк или за покупками.

88 000 ₺
начальная стоимость нового автомобиля без пробега 2018 года

Зато меня радует, что машины в Бафре не угоняют. Мы на ночь оставляем машину под окнами, и муж иногда даже форточку не закрывает до конца, говорит: «Пусть салон проветривается». Сигнализации тут редкость: в маленькой Бафре в ней нет смысла, их ставят только в больших городах.

Машина нужна нам в основном для поездок в Самсун и на море летом. По Бафре мне проще пройтись пешком или проехать на маршрутке.

Дети

В 2017 году я родила ребенка. За естественные роды без дополнительных процедур мы заплатили 600 TRY⁣ (7500 ₽) по медицинской страховке. В 2018 году рожала моя родственница — она заплатила по страховке 1500 TRY⁣ (18 600 ₽), потому что у нее была эпидуральная анестезия и кесарево сечение.

В Турции культ детей. На рождение ребенка близкие родственники дарят семье золото. Все остальные задаривают одеждой, а вот игрушки практически никогда не дарят. В детских магазинах продавцы всегда предлагают завернуть покупки в подарочную упаковку. При этом обязательно срежут цену с этикетки и положат специальный чек для обмена, где не указана стоимость вещи, а только специальный код.

Наша детская накануне моих родов
Наша детская накануне моих родов
Одежду нам начали дарить еще до рождения сына
Одежду нам начали дарить еще до рождения сына

У нас один ребенок, ему скоро будет два года. Вот наши регулярные траты на сына в месяц:

  • 4—5 пачек подгузников — до 110 TRY⁣ (1375 ₽);
  • 8 л детского молока — 40 TRY⁣ (500 ₽).

Новую одежду и обувь покупаем раз в сезон, в среднем тратим 300 TRY⁣ (3750 ₽). Многое из одежды нам дарят на различные праздники.

В Турции власти не особо щедрые. Будь у вас хоть пятеро детей, никакого материнского капитала не предусмотрено. Поэтому многие россиянки уезжают рожать в Россию, пытаясь разными способами получить тот самый материнский капитал или ежемесячные пособия. Пока у меня один ребенок. Я еще не задумывалась, стоит ли ехать в Россию рожать второго ради материнского капитала и дадут ли его мне, если я много лет не работала в России официально.

Мне нравится, что в Турции всем детям до 18 лет положена бесплатная медицина, а именно осмотры во всех государственных медицинских учреждениях. В самой Бафре есть одна платная больница. Беспокойные турецкие родственники чуть что — сразу отправляют нас к врачу. Мы несколько раз приезжали в платную клинику на скорой с жалобами на колики и насморк. Нам говорили, что все в порядке и можно ехать домой, — и не брали с нас денег, хотя врачи обращались с ребенком и осматривали его очень внимательно.

Развлечений для детей в Бафре мало. Это явный минус маленького городка. Есть один платный игровой салон, предназначенный для маленьких детей. Там можно прыгать на батутах, кататься на машинках, стучать в барабаны и отмечать праздники. Полчаса пребывания под присмотром родственников — 7 TRY⁣ (87 ₽).

Зато благодаря мягкому климату с детьми можно круглый год гулять в городских парках. Их тут много. Везде дорожки с резиновым покрытием, детские горки из прочного гладкого пластика.

Школы для детей в Турции бесплатные. Бывают только периодические взносы по 100—200 ₺ (1250—2500 ₽).

В детях воспитывают патриотизм: окна украшены флагами Турции, каждый ребенок должен знать национальный гимн. На фото — начальная школа, в ней учатся с 1 по 3 класс, потом переходят в другое здание к другим учителям
В детях воспитывают патриотизм: окна украшены флагами Турции, каждый ребенок должен знать национальный гимн. На фото — начальная школа, в ней учатся с 1 по 3 класс, потом переходят в другое здание к другим учителям

Связь

В квартирах выгоднее всего подключать безлимитный интернет. Стоит он в среднем 60—80 ₺ (750—1000 ₽) в месяц. По сравнению с Россией это дорого, а скорость оставляет желать лучшего. Например, мне ни разу не удалось выйти в прямой эфир в Инстаграме, хотя это нужно мне для работы. Мы ждем, когда в Бафре появится скоростной 4G-интернет, но никто не знает, когда точно это произойдет.

Мобильная связь тут тоже дороже, чем в России. Самым лучшим оператором считается «Турксель». Пакет на 10 Гб интернета и 2000 минут разговоров в месяц стоит 100 TRY⁣ (1250 ₽), а на 50 Гб, 2000 минут разговоров внутри страны и 1000 минут разговоров с заграницей — 300 TRY⁣ (3750 ₽).

Для меня это неоправданные траты. Я предпочитаю компанию «Авея»: плачу 20 TRY⁣ (250 ₽) в месяц за оптимальный пакет на 250 минут разговоров и 250 Мб интернета. Дома у нас вайфай с безлимитным тарифом за 60 TRY⁣ (750 ₽) в месяц. Муж пользуется компанией «Водафон» и платит по факту: в зависимости от того, сколько использовал интернета и минут. В среднем выходит 60—80 ₺ (750—1000 ₽) в месяц.

20 ₺
я плачу за пакет на 250 минут разговоров и 250 Мб интернета

Покупки

В Турции популярны сайты-гипермаркеты, там можно найти любые товары. Самые разрекламированные — hepsiburada.com и trendyol.com. Я тоже часто покупаю там одежду или аксессуары для дома. Цены ненамного ниже, чем в магазинах, но делать покупки удобно из-за доставки на дом. В самой Бафре нужно долго ходить по магазинам, чтобы найти что-то современное и красивое из одежды.

Подержанные вещи можно продать или купить на очень популярном сайте tr.letgo.com — это аналог российского «Авито». Возможность продавать ненужные вещи через интернет появилась буквально пару лет назад.

А вот телефоны и ноутбуки я предпочитаю покупать в России. Во-первых, там русскоязычная клавиатура, а во-вторых, цены значительно ниже. К примеру, сейчас в Турции Айфон 8+ на 256 Гб стоит 7840 TRY⁣ (98 000 ₽), а в России — от 57 000 до 63 000 ₽. В Москве я присмотрела себе Макбук-про за 117 790 ₽. В Турции он стоит 12 000 TRY⁣ (150 000 ₽).

Первый торговый центр в Бафре построили только в 2015 году. До этого все ездили в соседний Самсун за покупками и развлечениями, это 1,5 часа на машине либо еще дольше на автобусе с пересадками. В ТЦ Бафры — кинотеатр на пять залов, два этажа игровой зоны: множество игровых автоматов и каруселей для детей, а для взрослых только боулинг и несколько столов для бильярда. Многие арендаторы через какое-то время стали съезжать из этого ТЦ, потому что аренда здесь высокая, а поток посетителей — не очень. Из марок одежды тут есть «Колинз», «Котон», «Мави», «Дефакто».

В Бафре очень консервативное отношение к жизни и к внешнему виду. Большинство женщин ходят в платках и длинных плащах темных цветов. Ни о каких шортах, прозрачных тканях, декольте и мини-юбках не может быть и речи, даже если вы иностранка и не мусульманка.

В первый год после переезда из Антальи я совершенно не могла купить себе здесь одежду. Выбор однообразный, зато все недорого. Джинсы в среднем стоят 70 TRY⁣ (875 ₽), обувь — 100—150 ₺ (1250—1900 ₽), детской одежды много на любой кошелек. На сезонную смену одежды нам с мужем хватает 300 TRY⁣ (3750 ₽).

Зато все праздничные наряды дорогие. Их стоимость начинается от 700 TRY⁣ (8750 ₽) и доходит до нескольких тысяч.

Типичный для российских городов пятиэтажный торговый центр в Бафре появился только в 2015 году
Типичный для российских городов пятиэтажный торговый центр в Бафре появился только в 2015 году

Развлечения

Торговый центр закрывается в 23:00, и больше в Бафре вечером делать нечего. Редкие рестораны работают до полуночи или чуть дольше. Бары считаются злачными местами, ходить в них не принято. По словам местных жителей, бары предназначены для мужчин, а работают там только иностранки — в основном из Грузии. Других мест, где можно потанцевать и погулять с друзьями, в городе нет.

Фитнес-центров здесь мало. При мне за четыре года открылся лишь один современный спортивный центр, но даже он далек от привычных для России навороченных фитнесов с бассейнами, саунами и фитобарами. Работает он по такой схеме: 4 дня — только мужчины и 3 дня — только женщины. Стоимость месячного абонемента, в который входит тренажерный зал, беговые дорожки и присутствие инструктора, — 150 TRY⁣ (1875 ₽).

Есть более старые фитнес-клубы — один только для женщин, а два других смешанные, — которые работают по такой же схеме. Стоимость абонементов варьируется от 70 TRY⁣ (875 ₽) до 120 TRY⁣ (1500 ₽) за месяц.

150 ₺
стоит месячный абонемент в новом спортивном центре

Салонов красоты тоже мало. Есть отдельные парикмахерские только для женщин и только для мужчин. Есть салоны, где делают эпиляцию, косметологические процедуры и тому подобное.

Обычная практика — долгосрочный контракт с клиентом: надо подписать договор об оказании определенных услуг в течение определенного срока или количества сеансов. Предложения такие: уход за лицом — 10 сеансов за 1000 TRY⁣ (12 500 ₽), а при помесячной оплате — 150 TRY⁣ (1875 ₽) в месяц. Пакет сеансов эпиляции стоит 70 TRY⁣ (875 ₽) за прием, если хотите платить за каждый сеанс — 100 TRY⁣ (1250 ₽).

Женская стрижка в среднем стоит 15—25 ₺ (190—310 ₽), мужская — около 10 TRY⁣ (125 ₽). Укладка феном часто не входит в стоимость. Если хотите, чтобы волосы посушили, — надо предупреждать, иначе отправят с мокрыми волосами сразу после стрижки.

Услуги маникюра и педикюра развиты очень слабо. Чаще всего их делает одна и та же мастер — хозяйка парикмахерской. Она же делает стрижки, коррекцию бровей и свадебный макияж. Нужно заранее знать, к кому за какой услугой идти. Лично меня смущают такие мастера на все руки. И маникюр, и педикюр при этом стоят по 20 ₺ — это всего 250 ₽.

Салон красоты, в который я хожу в Бафре. Тут работают два косметолога
Салон красоты, в который я хожу в Бафре. Тут работают два косметолога

Климат и путешествия

Погода тут такая же, как в Сочи и Краснодарском крае: Бафра расположена на побережье Черного моря, только с другой стороны. Летом жара: средняя температура — +34 °C с июля до конца августа. Зимой температура не опускается ниже +6 °C днем и −3 °C ночью. Типичная зима тут — дождливая и ветреная.

Снег в Бафре может выпасть разве что в январе-феврале, но это бывает очень редко. К тому же он быстро тает. Исключение — нетипично холодный январь 2017 года, когда вид из окна в Бафре напоминал мне родную Сибирь.

Зима 2016—2017 была рекордно холодной для Бафры. Этот снег пролежал с конца декабря до начала февраля
Зима 2016—2017 была рекордно холодной для Бафры. Этот снег пролежал с конца декабря до начала февраля

До моря из Бафры 1,5 часа на машине. Купальный сезон тут длится с июня по август. Когда жара в конце августа начинает спадать, на берегу появляется множество медуз и водорослей, купаться уже не хочется.

Местные любят летом ездить на курорты Антальи, Измира и Бодрума — в общем, туда же, куда приезжают туристы из России и других стран. Бодрум считается престижным курортом, там отдыхают местные звезды.

Мало кто из жителей Бафры был за границей. Только те, кто работает в туризме, иногда ездят в Европу и Америку. В Россию турки ездят работать в сфере строительства. У многих тут жены из России, так что еще одна причина для поездки — знакомство с семьей. Есть те, кто открывает бизнес в России, чаще всего это продажа каких-либо товаров турецкого производства.

Якакент — пригород Самсуна, сюда мы ездим летом купаться. Туристов здесь не бывает, только местные жители
Якакент — пригород Самсуна, сюда мы ездим летом купаться. Туристов здесь не бывает, только местные жители

Итоги

Природа в Бафре не так шикарна, как на Средиземном или Эгейском море. Зато люди и их отношение к жизни и друг другу перечеркивают все минусы и недостатки маленького города. Я никогда не видела тут бездомных, в Бафре нет никаких криминальных районов. Иногда можно увидеть сидящих на тротуарах женщин с детьми — кажется, это беженцы из Сирии. Но они не нарушают закон и не воруют. Люди не шарахаются от них, а стараются дать монетку.

И все же Бафра не лучшее место для постоянной эмиграции. Если вы молоды, полны сил и амбиций, этот городок вряд ли вам подойдет. Сюда хорошо приезжать к родителям на время, чтобы набраться сил, а потом возвращаться в большой город. Место идеально для тех, кто устал от городской суеты и стрессов, кому не нужна гонка за статусом и деньгами.

Здесь хорошо родить детей и воспитывать их до школы. Местные школы не дают качественного фундаментального образования для дальнейшего поступления в университет, поэтому многие семьи все же уезжают в более крупные города.

Мы тоже планируем уехать. Думаем в мае 2019 года обосноваться в Анталье, но обязательно будем приезжать в Бафру несколько раз в год к родителям.

Мы ищем людей, которые переехали из России в другую страну. Если вы эмигрант и хотите рассказать о переезде, поисках жилья, сложностях адаптации и ценах в вашем городе — поделитесь с нами опытом.
Ольга КристаллА вы бы переехали жить в Турцию?