Мой завтрак: яичница, стейк из баранины, зелень, авокадо, сыр и мед

42

Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография

Аватар автора

Евгений Герштейн

Страница автора

Я руководствуюсь холистическим подходом к питанию и стремлюсь есть цельные продукты минимальной переработки. Вот что на моей тарелке:

  • четыре яйца;
  • стейк из баранины (200 грамм);
  • зелень;
  • половина авокадо;
  • органический мягкий сыр из коровьего молока;
  • сырой цветочный мед с сотами;
  • кунжут;
  • органический виноградный уксус;
  • нерафинированная морская соль;
  • молотый черный перец.

Яйца и стейк обжарены в grass-fed сливочном масле. Для жарки использую преимущественно его.