Мой завтрак: яичница с брынзой и моцареллой в аэрогриле

Люблю выходные за то, что можно приготовить себе вкусный и красивый завтрак. С аэрогрилем это супер просто и быстро, обожаю его. В жаропрочную формочку кладу цельнозерновую лепешку delicados (можно любую лепешку или лаваш), кладу 3—4 разрезанные пополам помидорки черри, несколько шариков моцареллы, крошу кусочек брынзы, разбиваю сверху яйцо, чуть-чуть солю, и на 15 минут ставлю в аэрогриль на температуре 200 градусов.

Получается очень вкусно, подрумяненные края лепешки можно отломить и макать в расплавленную моцареллу.

Можно еще сверху сыром посыпать, но мне очень нравится корочка, которая на яйце получается без сыра.