Мой завтрак: матча и овощи
Этот текст написан в Сообществе, в нем сохранены авторский стиль и орфография
Нет пути без завтрака.
Давно заметила, что если не позавтракаю, то день пройдёт не так, как хотелось. Поэтому обожаю устраивать с утра длинный приём пищи с основным блюдом и, обязательно, десертом.
Редко ем несколько дней подряд одно и то же. То у меня льняная каша с протеином и семенами, то мидии в жирных сливках, то кусок свинины на пару.
Но в чём я себе практически никогда не изменяю, так это в любимом напитке и зелени в обязательном порядке.
Даже сейчас пишу этот пост, дожевывая укроп и наливая ароматный матча латте из капучинатора в кружку с рисунком коровы.
Матча помогает мне чувствовать себя бодро весь световой день, благодаря присутствию в нём L-теанина. А ещё он просто вкусный и заряжает меня хорошим настроением! Пью и на молоке, и на воде в зависимости от целей на день ( перед тяжёлой тренировкой по кроссфиту смешиваю высокий церимониальный сорт с водой; в обычные дни довольствуюсь примиальной с кокосовым молоком).
Без зелени тоже никуда — надо же кормить свою микрофлору. Самая простая квашеная капуста прекрасно справляется с поставленной задачей.
Привыкла фоткать свои завтраки и вставлять их в приложение с едой. Иногда они выходят за 700 ккал.
Среди фотографий самое частое сочетание получилось: яйца + квашеная капуста. Сытно, полезно и вкусно. А если добавить к ним матча с горькой шоколадкой — то я готова на всё.
