Мой завтрак: панкейки с беконом и глазуньей в медовом соусе

Завтрак выходного дня, когда можно себя побаловать. Чтобы приготовить панкейки, нужно:

• 1 стакан кефира
• 1 стакан муки
• 1 яйцо
• 2 ст. л. сахара
• 2 ст. л. подсолнечного масла
• 0,5 ч. л. соды

Жарим на сковородке без масла, потом поджариваем бекон и делаем глазунью. Для соуса использую мед и сливочное масло, которое подогрела в микроволновке, но если бы был кленовый сироп, использовала бы его.