Мой завтрак: сырники в духовке

Такие сырники я готовлю впрок, потом замораживаю и беру с собой на работу. Перед употреблением разогреваю минуту-полторы в микроволновке, добавляю греческий йогурт — и вкусный и полезный завтрак готов.

В составе моих сырников творог жирностью 5%, яйцо, пара ложек сахара и немного рисовой муки: так сырники получаются особенно нежными.

Приготовление в духовке позволяет уменьшить расход масла и избежать стояния у плиты. На фото 5 порций сырников