

Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Безопасно ли добавлять глутамат натрия в домашнюю еду?
Увидела у одного кулинарного блогера, что он добавляет глутамат натрия в домашний соус для салата. Это меня поразило...

«Быстро, дешево и сердито»: 11 простых блюд на случай, когда лень готовить
Когда долго стоять у плиты нет времени и сил, выручают элементарные рецепты из того, что всегда есть в холодильнике. Мы уже...

«Готовим всей семьей»: еда, без которой невозможно представить Новый год
В Новый год много внимания уделяется кулинарным традициям. Мы узнали у читателей Т—Ж, что они обязательно ставят...

Как выбрать игристое на Новый год?
Сколько стоит хороший напиток и какие шампанские и игристые вина бывают

Как использовать рукав для запекания, чтобы разнообразить правильное питание
В прошлом году я соблюдала строгую диету. Постоянно готовить лишь вареную куриную грудку и рыбу — тоска смертная, поэтому...

Как поддерживать порядок в кухонных шкафах: 7 советов от организатора пространства
Я занимаюсь организацией пространства с 2020 года — помогаю людям организовать удобное хранение дома и веду блог об этом...

Как приготовить рассыпчатый плов?
Хочу научиться делать вкусный рассыпчатый плов. Но вместо него у меня всегда получается рисовая каша, хоть и вкусная...

Как работает саморазогревающаяся лапша?
На маркетплейсах наткнулся на саморазогревающуюся лапшу. Стало интересно попробовать, но что-то не уверен: нигде не нашел...

Почему крем для тирамису получается жидким и как это исправить?
Решила впервые приготовить тирамису и обратилась за помощью к любимому Т—Ж. Все делала точно по рецепту, но крем почему-то...

Почему овощи для винегрета или оливье лучше запекать, а не варить
С некоторых пор овощи для оливье, селедки под шубой или винегрета не отвариваю, а запекаю в духовке в фольге...

Рецепт ароматного песочного печенья на Новый год
Готовить такое печенье можно вместе с детьми — процесс приятный и увлекательный. Рецепт я нашла в «Инстаграме»*. Попробовала...

































































