

Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой завтрак: авокадо-тосты с рыбой, овощами и яйцом или геркулес с топпингами
Обычно завтракаю либо блюдом на основе яиц, либо кашей. Из двух яиц обычно готовлю омлет с молоком,немного специй,соли...
Как вы выбираете сливочное масло?
Сливочное масло — это один из основных продуктов на кухне, который используется в приготовлении множества блюд, от выпечки...
Мой рецепт: медовик со сметанным кремом
Рецепт достаточно простой, торт получается вкусный и нежный. В моей семье медовик стал уже легендарным. Рецептом с нами...
Покупаете кухонный инвентарь на Wildberries? Расскажите о своих находках
Я регулярно беру что-то новенькое для своей кухни на маркетплейсах. Там мне удается найти действительно удобные кулинарные...

Мой рецепт: домашний майонез
Домашний майонез можно приготовить буквально за 5 минут, а из продуктов потребуются те, которые есть в каждом холодильнике...
«Кулинарные симфонии музыканта-гурмана»: как я открыл в себе талант к готовке
Кулинарные симфонии музыканта-гурмана: от первой ноты до последнего аккорда вкуса Знаете, что общего между нотной грамотой...
Мой рецепт: быстрый и простой лаваш с сыром
Этот завтрак (можно и как перекус рассмотреть) очень любит мой старший сын. Готовить легко, при этом надолго придаёт чувство...
Мое застолье: 8 блюд и закусок для долгожданных родственников
К приезду гостей готовилась два дня. Превзошла саму себя в разнообразии блюд. Приготовила 8 видов блюд и закусок: плов...
Рецепт простых оладушек из овсянки и бананов без сахара
Регулярно в моей жизни наступает день, когда дома темнеют бананы. На этот случай я припасла два рецепта — бананового кекса...

Попробуйте это: вишня в белом шоколаде с матчей «Шоколадный цех»
Возможно… меня закидают камнями или просто не пропустят этот материал, но нам вчера было так вкусно))) Да простит меня...
«Научилась сама солить селедку»: что я ем после переезда в Сербию
В 2012 переехала в Сербию. Больше всего не хватает селедки (нашла место, где продается мороженая), научилась ее солить...
Почему в некоторых ресторанах не указывают состав и вес блюд в меню?
И какая еще информация должна там быть

Кулинарный вопрос: почему пшенка иногда горчит и как это исправить?
Очень люблю пшенную кашу на молоке, но она не всегда получается вкусной. Иногда крупа сильно горчит. Это какая-то...

«Обменяю коврик для фитнеса — торт уместен»: 10 мемов о еде
В прошлом году читатели Т—Ж уже делились жизненными мемами о еде. Мы долго смеялись и собрали еще одну порцию сохраненок...

Почему в российских магазинах так дорого стоят мандарины из Абхазии?
Фото снято в Москве, в обычном магазине. Мандарины из Абхазии — 400р, из Турции 160р и отдельной строкой ананасы...
Заказываете готовую еду в сервисах доставки продуктов? Порекомендуйте любимые блюда
Готовая еда из популярных онлайн-супермаркетов порой очень выручает. Когда нужно быстро поесть, но приготовить что-то...

Мой рецепт: печеные яблоки с корицей
Как только наступает осень, и на прилавках появляются яблоки Семеренко, я начинаю готовить простой и полезный десерт...
Кулинарный совет № 55: придерживайтесь этих 5 правил, чтобы сэкономить время на кухне
Оптимизировать время — мое все. Будь то, работа, учеба, готовка или спорт. Ну потому что в жизни столько всего интересного...
«Лучше совсем без огурцов, чем с вялыми»: мы тратим на еду около 60 000 ₽ в месяц на двоих
Мне 38, работаю системным инженером, живу в Москве с супругой. На еду у нас уходит около 20% ежемесячного дохода. Основные...

Кулинарный совет № 54: покрутите яйцо, чтобы смешать внутри белок и желток
В одном ролике в Ютубе увидела такое видео: засунуть яйцо в носок, покрутить носок (очень сильно), и оставить на несколько...
Попробуйте это: макадамия в карамельном шоколаде «Шоколадный цех»
Кажется, я пропала… только что открыла банку макадамии в карамельном шоколаде. Добрые друзья, зная о моей слабости-сладости...
Стоит ли бронировать отель с включенным завтраком?
Я обычно не завтракаю в отелях по двум причинам. Я вегетарианка, и еда в гостиницах мне не всегда подходит. А еще...

Купил продукты в Санкт-Петербурге на Новый год и потратил 8753 ₽
Поскольку я работаю в «Яндекс Лавке», часть продуктов я решил купить именно там — у меня есть скидка для сотрудников, и там...
Моя любимая посуда: детские тарелки и кружка, которые дали маме вместо зарплаты в 90-е
В девяностые с зарплатой бывало туго: ее задерживали, вовсе не выплачивали или выдавали вместо нее какие-нибудь вещи. Тогда...

Мой рецепт: брускетта с сыром бри и грушей
Рецептов приготовления знаменитой итальянской закуски-брускетты- великое множество. Ее готовят с вялеными томатами...
Попробуйте это: раф недубайский шоколад в One Price Coffee by Kagramanov
Сегодня возвращаясь с работы под дождем, подруга уговорила меня зайти «обсохнуть» в кофейню. Заходим, а она: «смотри! Здесь...
Мое застолье: ужин в кругу семьи в честь дня рождения
Сразу после новогодних Праздников, мы отмечаем день Рождения моего мужа. В этом году решили отметить в кругу семьи...
Кулинарный совет № 53: жарьте замороженный стейк
Желательно при этом иметь кулинарный щуп, в моем можно выставить нужную температуру, при её достижении устройство запищит...
Кулинарный совет № 52: запекайте в духовке или готовьте на пару овощи для салата
Уже 6 лет я не варю овощи для салатов. Оказалось, что если приготовить их правильно, то любой салат получится намного...
12 достойных сладостей без белого сахара
На полках магазинов появляется все больше десертов без рафинированного сахара в составе. Мы узнали у читателей Т—Ж...

Мой завтрак: овсянка с тунцом на кокосовом молоке
Впервые попробовал нетрадиционное сочетание овсянки и тунца пару лет назад в "Моремании", с тех пор это один из моих любимых...