Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Мой завтрак: авокадо-тосты с рыбой, овощами и яйцом или геркулес с топпингами

Обычно завтракаю либо блюдом на основе яиц, либо кашей. Из двух яиц обычно готовлю омлет с молоком,немного специй,соли...

Как вы выбираете сливочное масло?

Сливочное масло — это один из основных продуктов на кухне, который используется в приготовлении множества блюд, от выпечки...

Мой рецепт: медовик со сметанным кремом

Рецепт достаточно простой, торт получается вкусный и нежный. В моей семье медовик стал уже легендарным. Рецептом с нами...

Покупаете кухонный инвентарь на Wild­berries? Расскажите о своих находках

Я регулярно беру что-то новенькое для своей кухни на маркетплейсах. Там мне удается найти действительно удобные кулинарные...

Покупаете кухонный инвентарь на Wild­berries? Расскажите о своих находках

Мой рецепт: домашний майонез

Домашний майонез можно приготовить буквально за 5 минут, а из продуктов потребуются те, которые есть в каждом холодильнике...

«Кулинарные симфонии музыканта-гурмана»: как я открыл в себе талант к готовке

Кулинарные симфонии музыканта-гурмана: от первой ноты до последнего аккорда вкуса Знаете, что общего между нотной грамотой...

Мой рецепт: быстрый и простой лаваш с сыром

Этот завтрак (можно и как перекус рассмотреть) очень любит мой старший сын. Готовить легко, при этом надолго придаёт чувство...

Мое застолье: 8 блюд и закусок для долгожданных родственников

К приезду гостей готовилась два дня. Превзошла саму себя в разнообразии блюд. Приготовила 8 видов блюд и закусок: плов...

Рецепт простых оладушек из овсянки и бананов без сахара

Регулярно в моей жизни наступает день, когда дома темнеют бананы. На этот случай я припасла два рецепта — бананового кекса...

Рецепт простых оладушек из овсянки и бананов без сахара

Попробуйте это: вишня в белом шоколаде с матчей «Шоколадный цех»

Возможно… меня закидают камнями или просто не пропустят этот материал, но нам вчера было так вкусно))) Да простит меня...

«Научилась сама солить селедку»: что я ем после переезда в Сербию

В 2012 переехала в Сербию. Больше всего не хватает селедки (нашла место, где продается мороженая), научилась ее солить...

Кулинарный вопрос: почему пшенка иногда горчит и как это исправить?

Очень люблю пшенную кашу на молоке, но она не всегда получается вкусной. Иногда крупа сильно горчит. Это какая-то...

Кулинарный вопрос: почему пшенка иногда горчит и как это исправить?

«Обменяю коврик для фитнеса — торт уместен»: 10 мемов о еде

В прошлом году читатели Т⁠—⁠Ж уже делились жизненными мемами о еде. Мы долго смеялись и собрали еще одну порцию сохраненок...

«Обменяю коврик для фитнеса — торт уместен»: 10 мемов о еде

Почему в российских магазинах так дорого стоят мандарины из Абхазии?

Фото снято в Москве, в обычном магазине. Мандарины из Абхазии — 400р, из Турции 160р и отдельной строкой ананасы...

Заказываете готовую еду в сервисах доставки продуктов? Порекомендуйте любимые блюда

Готовая еда из популярных онлайн-супермаркетов порой очень выручает. Когда нужно быстро поесть, но приготовить что-то...

Заказываете готовую еду в сервисах доставки продуктов? Порекомендуйте любимые блюда

Мой рецепт: печеные яблоки с корицей

Как только наступает осень, и на прилавках появляются яблоки Семеренко, я начинаю готовить простой и полезный десерт...

Кулинарный совет № 55: придерживайтесь этих 5 правил, чтобы сэкономить время на кухне

Оптимизировать время — мое все. Будь то, работа, учеба, готовка или спорт. Ну потому что в жизни столько всего интересного...

«Лучше совсем без огурцов, чем с вялыми»: мы тра­тим на еду около 60 000 ₽ в месяц на двоих

Мне 38, работаю системным инженером, живу в Москве с супругой. На еду у нас уходит около 20% ежемесячного дохода. Основные...

«Лучше совсем без огурцов, чем с вялыми»: мы тра­тим на еду около 60 000 ₽ в месяц на двоих

Кулинарный совет № 54: покрутите яйцо, чтобы смешать внутри белок и желток

В одном ролике в Ютубе увидела такое видео: засунуть яйцо в носок, покрутить носок (очень сильно), и оставить на несколько...

Попробуйте это: макадамия в карамельном шоколаде «Шоколадный цех»

Кажется, я пропала… только что открыла банку макадамии в карамельном шоколаде. Добрые друзья, зная о моей слабости-сладости...

Стоит ли брони­ровать отель с включенным завтраком?

Я обычно не завтракаю в отелях по двум причинам. Я вегетарианка, и еда в гостиницах мне не всегда подходит. А еще...

Стоит ли брони­ровать отель с включенным завтраком?

Купил продукты в Санкт-Петербурге на Новый год и потратил 8753 ₽

Поскольку я работаю в «Яндекс Лавке», часть продуктов я решил купить именно там — у меня есть скидка для сотрудников, и там...

Моя любимая посуда: детские тарелки и кружка, которые дали маме вместо зарплаты в 90⁠-⁠е

В девяностые с зарплатой бывало туго: ее задерживали, вовсе не выплачивали или выдавали вместо нее какие-нибудь вещи. Тогда...

Моя любимая посуда: детские тарелки и кружка, которые дали маме вместо зарплаты в 90⁠-⁠е

Мой рецепт: брускетта с сыром бри и грушей

Рецептов приготовления знаменитой итальянской закуски-брускетты- великое множество. Ее готовят с вялеными томатами...

Попробуйте это: раф недубайский шоколад в One Price Coffee by Kagramanov

Сегодня возвращаясь с работы под дождем, подруга уговорила меня зайти «обсохнуть» в кофейню. Заходим, а она: «смотри! Здесь...

Мое застолье: ужин в кругу семьи в честь дня рождения

Сразу после новогодних Праздников, мы отмечаем день Рождения моего мужа. В этом году решили отметить в кругу семьи...

Кулинарный совет № 53: жарьте замороженный стейк

Желательно при этом иметь кулинарный щуп, в моем можно выставить нужную температуру, при её достижении устройство запищит...

Кулинарный совет № 52: запекайте в духовке или готовьте на пару овощи для салата

Уже 6 лет я не варю овощи для салатов. Оказалось, что если приготовить их правильно, то любой салат получится намного...

12 достойных сладо­стей без белого сахара

На полках магазинов появляется все больше десертов без рафинированного сахара в составе. Мы узнали у читателей Т⁠—⁠Ж...

12 достойных сладо­стей без белого сахара

Мой завтрак: овсянка с тунцом на кокосовом молоке

Впервые попробовал нетрадиционное сочетание овсянки и тунца пару лет назад в "Моремании", с тех пор это один из моих любимых...