Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Рецепт тыквенных оладий
Осень у меня всегда ассоциируется падающей листвой, корицей и тыквой, но последняя никогда не появлялась на моей кухне...
Вправе ли рестораны навязывать покупку кальяна?
Разбираемся, почему заведение нарушает закон
Попробуйте это: пряный горячий шоколад «Шоколадный цех»
Две недели назад я выиграла в конкурсе в телеграмм и неделю назад получила долгожданную посылку с какао) я очень люблю какао...
Как я делаю домашнюю пасту и заготовки для нее
Заготовки — мой любимый процесс в приготовлении еды. С ними я могу запланировать меню на целый месяц, потратить 6-8 часов...
Какой еде вы постоянно даете еще один шанс и потом об этом жалеете?
С некоторыми блюдами и продуктами у меня сложились странные отношения. Примерно раз в полгода я заказываю суши и роллы...
Кулинарный совет № 45: попробуйте бесбармачную лапшу вместо листов для лазаньи
Я люблю блюда итальянской кухни, и лазанья — одно из моих любимых по нескольким причинам: во-первых, мне нравится сочетание...
Никогда не покупайте это: форма для приготовления яиц пашот
400 ₽ за штуку. Люблю бутерброды с красной рыбкой и яйцом пашот. Но его приготовление — тот еще квест. То хлопья по всей...
Расскажите, какие продукты вы больше не заказываете с доставкой
В онлайн-каталоге все продукты выглядят свежими и вкусными. А на деле часто привозят зеленые фрукты и овощи или молочку...
7 советских кухонных приспособлений, которыми дорожат до сих пор
Многие вещи времен СССР славятся своим качеством и передаются из поколения в поколение. Мы узнали у читателей Т—Ж, какой...
Мой завтрак: традиционные воскресные блюда из творога
Творог, конечно же, у нас бывает не только на завтрак и не только по воскресеньям. Когда хочется быстрого утоления...
Попробуйте это: лаймовый раф
Первый раз я попробовал этот раф в Питере в кофейне Дом Флоу, там он назывался Лаймовый тарт. Штука достаточно странная...
Как вы относитесь к замороженным десертам и выпечке?
Я, если честно, замораживала разве что ягоды и овощи на зиму, или уже приготовленные котлеты, бульон и прочее для быстрого...
Мой завтрак: хлеб на закваске, скрэмбл, куриное филе, гуакамоле, пармезан, салат
Я руководствуюсь холистическим подходом к питанию и стремлюсь есть цельные продукты минимальной переработки. Вот что на моей...
«По пятницам устраиваю шашлычные вечеринки»: я трачу на еду до 17 000 ₽ в месяц
Мне 29 лет, живу один в частном доме в пригороде, есть кот. Я самозанятый, работаю репетитором по английскому языку...
Мой завтрак: яичница с брынзой и моцареллой в аэрогриле
Люблю выходные за то, что можно приготовить себе вкусный и красивый завтрак. С аэрогрилем это супер просто и быстро, обожаю...
Мой рецепт: халва
Я очень люблю подсолнечную халву. В магазине она такая пыльная. Я научилась делать её сама время приготовления 30 минут...
Трачу на еду в Москве 22 000 ₽ в месяц
Привет! Меня зовут Виктория, и я энергичная, жизнерадостная девушка, живущая в Москве уже несколько лет. Жизнь здесь...
Мои завтраки выходного дня: вареники, сырники, овсяная каша с карамелизированной грушей
Люблю красивые завтраки в выходные. Можно никуда не спешить, красиво засервировать стол, обожаю овсяную кашу на молоке...
Как понять, сколько соли нужно добавить в еду?
Я всегда боюсь пересолить еду. Поэтому блюда чаще всего выходят несоленые. Как по мне, лучше недосолить, чем пересолить...
Как я делаю заготовки для домашней пиццы
Я люблю проводить тематические вечеринки. Особенно гастрономическо-тематические. Недавно мы с друзьями сделали пицца-вечер...
Мой завтрак: скрэмбл, картофель, куриное филе, апельсин
Я руководствуюсь холистическим подходом к питанию и стремлюсь есть цельные продукты минимальной переработки. Вот что на моей...
«Достался мне от бабушки»: рецепт пирога с капустой на быстром дрожжевом тесте
Я готовлю такой пирог с наступлением холодов — когда хочется чего-то потеплее и понажористее. Можно сделать его с любой...
Мой рецепт: киш с красной рыбкой и брокколи
Этот рецепт очень лёгкий, подойдёт даже для тех, кто совершенно не умеют работать с тестом, так как тесто здесь простое...
Месяц заказывала готовую еду из супермаркетов и потратила около 45 000 ₽
Живя и работая в Москве, где ритм жизни часто диктует свои правила, я решила провести эксперимент и полностью отказаться...
Мой рецепт: яичница с беконом
Представь себе: я, юный кулинарный гений, решила покорить вершину кулинарного искусства. И решила начать с простого...
Мой завтрак: фаршированный сервелатом перец и кусочек бабушкиного яблочного пирога
Для меня этот завтрак был источником хорошего настроения и сытости на 4 часа. Такой фаршированный перец можно назвать...
Кулинарный совет № 44: соблюдайте эти 14 правил, которые помогут сделать процесс готовки проще и приятнее
Привет, друзья! Все мы знаем, как важно вкусно поесть и при этом не стоять у плиты часами. Я обожаю экспериментировать...
Купила продукты на месяц и потратила около 10 000 ₽
Готовясь к отпуску выключила холодильник, опустошила все полки. Экономила, собирала средства на поездку. Дорога ведь всегда...
Купила продукты в Санкт-Петербурге на неделю для семьи из трех человек и потратила 12 916 ₽
Делала заказ в интернет-магазине «О’кей». Часть продуктов по какой-то причине не довезли, поэтому в этот же день заехала...
Трачу на еду в Чианг Мае 50 000 ₽ в месяц
Мне 27 лет, родом из города Тимашевск, который находится на юге России. Сейчас живу с супругой на севере Таиланда в городе...