Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой завтрак: кабачковые оладья с зеленой гречкой и кинзой
Сегодня впервые готовила именно так: потому что осталась кинза после вчерашнего пикника. Она придает новые грани вкусу...
Мой рецепт: простые блюда на гриле или костре без суеты
Когда мы с мужем поехали на природу, я сказала себе: я не буду готовить. Я — в отпуске, хоть он и продлится всего...
«На полках очень много российских товаров»: что я ем после переезда в Монголию
Я живу в Монголии уже два с половиной года. Переехал в Улан-Батор из Томска по работе на неопределенный период: у меня...
Попробуйте это: холодный капучино на миндальном молоке с топинамбуром в Skuratov Coffee
Сегодня решила выйти из лаборатории и отвлечься. Зашла за кофе в Skuratov Coffee в Химках. В итоге сижу здесь второй...
Вредно ли варить крупу в пластиковых пакетиках?
И каким знаком отмечают безвредные продукты
Как я написала книгу о завтраках с понятными рецептами
«Дорогая Маша из 2006, ты перестанешь носить шипованные браслеты и слушать панк. И будешь автором кулинарных книг...
«Как будто и вовсе не варила»: 10 блюд, с которыми вечно что-то идет не так
Порой даже у опытных кулинаров не все получается. То блины из раза в раз выходят толстыми и жесткими, то мясо сухое, то рис...
Покупаете чай в пакетиках? Расскажите какой
Когда я открываю кухонный шкафчик с чаем, могу надолго зависнуть, прежде чем определиться с выбором. На полках всегда держу...
Трачу на еду 5000 ₽ в месяц
Да, это чуть больше тысячи в неделю. Кто-то так делает ради интереса или придерживается аскетичного образа жизни. Некоторые...
Попробуйте это: крем-паста «Какао-бобы и миндаль» от Foodroom Cacao
На прошлой неделе была на фестивале гриля на АРМЕ, увидела любимых производителей шоколада высшего качества FOODROOM CACAO...
Мой рецепт: кобб-салат с индейкой, козьим сыром и горчичной заправкой
Кобб-салат был создан в 1937 году в ресторане Brown Derby в Голливуде. Легенда гласит, что повар Роберт Кобб, основатель...
Мой рецепт: окрошка с треской
Этот рецепт был создан с началом Локдауна, который чудесным образом начался весной. Мы наконец позволили себе готовить...
Трачу на еду в Краснодаре 35 000 ₽ на троих
Мне 35. По семейным обстоятельствам живу в Краснодаре вместе с дедом-инвалидом и его круглосуточной сиделкой. Работаю в ГКУ...
Тратим на еду до 60 000 ₽ в месяц на четверых в Подмосковье
Семья, состоящая из двух взрослых, двух детей дошкольников и собаки. Дети обычно завтракают и обедают в будни в дет. саду...
Кулинарный вопрос: как хранить клубнику, чтобы она не портилась за день?
Весь год жду клубнику. И вот каждое лето одно и то же: покупаю красивые ягодки, ставлю их в холодильник, а на следующий день...
Я хотела бы повысить свой «кулинарный» уровень с опорой на систему «правильного питания»
Кулинария — одно из моих хобби! Поэтому мне все интересно! У меня довольно приличная библиотека кулинарных книг! Я сейчас...
Какой чай вы предпочитаете?
Интересно — кто какой чай любит, покупает, обожает или ненавидит? Поделитесь! А я расскажу свои истории с чаем, наблюдения...
«Идеальный десерт к чаю»: творожные сырки, которыми стоит себя побаловать
От разнообразия сырков в магазинах могут разбегаться глаза. Можно перепробовать десятки вкусов и брендов, но так и не найти...
Как найти настоящее молоко в океане добавок: секреты выбора, часть 2
Молоко — один из самых популярных продуктов на полках магазинов, однако разве это то самое молоко из детства? Я давно...
От «Пятерочки» до фермерского рынка: как найти качественные продукты с ограниченным бюджетом, часть 1
Качество продуктов в магазинах — это тема, которая волнует многих, в том числе и меня. Мне бы хотелось покупать продукты...
Работаете на удаленке? Расскажите, как и чем обычно обедаете
Когда-то я наивно полагала, что удаленная работа — гарант домашнего питания без особых хлопот. Никаких сомнительных блюд...
Я хочу научиться планировать меню на неделю
Работаю в Т-Банке:) Интересы разносторонние: рисование, чтение, активный отдых, путешествия. Постройнеть, снизить...
Я хочу научиться готовить вкусные и красивые торты как профессиональные кондитеры
Мне 23 года, живу в Москве. По образованию инженер медицинского оборудования. Профессионально кулинарией никогда...
Мой завтрак: мини-буррито с яйцом, лососем и авокадо
Знаете, что хуже будильника в семь утра? Осознание, что завтрак — это снова овсянка или бутерброд с сыром. Но однажды...
Попробуйте это: арбузный раф и слэш с манго в Cofix
Сидим в Музеоне, взяли по дороге с Сашкой себе напитки в Cofix, потому что на улице очень жарко. Я взяла какой-то новый слэш...
Как я полюбила овощи и научилась вкусно готовить
Мое питание раньше было очень однообразным. На завтрак — блюда из яиц и бутерброды, на обед и ужин-что-нибудь жареное...
Я хочу научиться вкусно готовить традиционные супы
Я очень люблю супы, но так получилось, что готовить толком нормально умею только рамен, мисо-суп и кимчи-чиге. А вот солянку...
6 аутентичных блюд, которые стоит попробовать в Турции
Мы с мужем больше года жили в турецком городе Аланья, а в 2024 году заезжали туда на пару месяцев отдохнуть. С первого же...
Мнение: мы боимся науки, но едим откровенный «пищевой мусор»
«ГМО — страшный зверь? Тогда почему вы до сих пор живы после этого бургера?» «Страшилка, в которую все верят» Вы наверняка...
Мой завтрак: мультизлаковая крем-каша с персиком и яблоком
Как я нашла кашу, после которой не хочется перекусывать каждые два часа? По утрам мне часто лень готовить, так что...