Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Я хочу научиться готовить вкусные и красивые торты как профессиональные кондитеры

Мне 23 года, живу в Москве. По образованию инженер медицинского оборудования. Профессионально кулинарией никогда...

Я хочу научиться готовить вкусные и красивые торты как профессиональные кондитеры
Я хочу научиться готовить вкусные и красивые торты как профессиональные кондитеры

Мой завтрак: мини-буррито с яйцом, лососем и авокадо

Знаете, что хуже будильника в семь утра? Осознание, что завтрак — это снова овсянка или бутерброд с сыром. Но однажды...

Мой завтрак: мини-буррито с яйцом, лососем и авокадо
Мой завтрак: мини-буррито с яйцом, лососем и авокадо

Попробуйте это: арбузный раф и слэш с манго в Cofix

Сидим в Музеоне, взяли по дороге с Сашкой себе напитки в Cofix, потому что на улице очень жарко. Я взяла какой-то новый слэш...

Попробуйте это: арбузный раф и слэш с манго в Cofix
Попробуйте это: арбузный раф и слэш с манго в Cofix

Как я полюбила овощи и научилась вкусно готовить

Мое питание раньше было очень однообразным. На завтрак — блюда из яиц и бутерброды, на обед и ужин-что-нибудь жареное...

Как я полюбила овощи и научилась вкусно готовить
Как я полюбила овощи и научилась вкусно готовить

Я хочу научиться вкусно готовить традиционные супы

Я очень люблю супы, но так получилось, что готовить толком нормально умею только рамен, мисо-суп и кимчи-чиге. А вот солянку...

Я хочу научиться вкусно готовить традиционные супы
Я хочу научиться вкусно готовить традиционные супы

6 аутентичных блюд, которые стоит попро­бовать в Турции

Мы с мужем больше года жили в турецком городе Аланья, а в 2024 году заезжали туда на пару месяцев отдохнуть. С первого же...

6 аутентичных блюд, которые стоит попро­бовать в Турции

Мнение: мы боимся науки, но едим откровенный «пищевой мусор»

«ГМО — страшный зверь? Тогда почему вы до сих пор живы после этого бургера?» «Страшилка, в которую все верят» Вы наверняка...

Мой завтрак: мультизлаковая крем-каша с персиком и яблоком

Как я нашла кашу, после которой не хочется перекусывать каждые два часа? По утрам мне часто лень готовить, так что...

Мой завтрак: мультизлаковая крем-каша с персиком и яблоком
Мой завтрак: мультизлаковая крем-каша с персиком и яблоком

«Найти контент, от которого шты­рит»: 11 полезных советов тем, кто учится готовить

Начинать готовить может быть страшно: кажется, что все сложно и требует особых талантов. Мы спросили у читателей Т⁠—⁠Ж...

«Найти контент, от которого шты­рит»: 11 полезных советов тем, кто учится готовить

Кулинарный вопрос: как хранить клубнику, чтобы она быстро не портилась?

Весь год жду клубнику. И вот каждое лето одно и то же: покупаю красивые ягодки, ставлю их в холодильник, а на следующий день...

Я попробую есть дома как в ресторане, при этом готовить блюда не больше 10—20 минут

Я работаю в IT компании Хочу заполнить свою жизнь чем-то помимо работы и сериалов Изучать сочетание продуктов Изучать...

Если бы можно было есть лишь одно блюдо до конца жизни, что вы бы​ выбрали?

Сначала этот вопрос кажется очень простым — выбрать свою любимую еду и быть счастливыми всю оставшуюся жизнь. Но потом...

Если бы можно было есть лишь одно блюдо до конца жизни, что вы бы​ выбрали?

Я хочу научиться планировать меню на неделю

Мне 28 лет, и не так давно в нашей семье появился ребёнок. Ответственность за еду лежит на мне: у мужа — диетические...

Я хочу улучшить навыки в готовке еды: сделать меню менее калорийным и похудеть

Мне нравится готовить, но в последние несколько лет это стало чем-то большим, моим настоящим хобби. Раньше я просто...

Кулинарный совет № 61: отваривайте картофель перед запеканием или тушением

Раньше при запекании картошки, например, с курицей в духовке происходило следующее-картофель ещё сырой, а курица...

Я хочу научиться вкусно готовить разнообразную домашнюю еду

Мне 32 года, я разработчик, сейчас живу в Батуми. Готовлю раз в несколько дней, жена хвалит, но мне не хватает практики...

Я хочу научиться печь белковое печенье

В конце прошлого года начал считать калории и следить за диетой. К сожалению, большая часть выпечки очень калорийная...

Я хочу научиться хорошо готовить и гармонично чувствовать себя на кухне

Привет, мне 29, живу самостоятельно и набор блюд, которые я обычно готовлю ограничивается 5-6 позициями. Давно появилась...

Я хочу научиться хорошо готовить и гармонично чувствовать себя на кухне
Я хочу научиться хорошо готовить и гармонично чувствовать себя на кухне

Я хочу готовить на семью из 5 человек, тратя не больше 30 минут в день

Готовить вкуснее, но быстрее. Готовлю давно, но дети-консерваторы не всегда едят новые блюда, которые интересно приготовить...

Попробуйте это: церемониальное какао сорта Forastero от Foodroom Cacao

Впервые попробовала 2 года назад на Хлебзаводе. После этого купила пакет небольшой на пробу. Он быстро закончился...

Попробуйте это: церемониальное какао сорта Forastero от Foodroom Cacao
Попробуйте это: церемониальное какао сорта Forastero от Foodroom Cacao

Моя любимая посуда: чайный сервиз «Золотые травки» Императорского фарфорового завода

Началось все с того, что я как пару лет стала изучать этикет, как правильно сервировать стол, есть и т.д. Сначала...

Моя любимая посуда: чайный сервиз «Золотые травки» Императорского фарфорового завода
Моя любимая посуда: чайный сервиз «Золотые травки» Императорского фарфорового завода

Кулинарный вопрос: правда ли, что еда на газу вкуснее?

Правда ли что еда приготовленная на чугунной сковороде и на газу отличается от еды, приготовленной на электрической плите...

Я хочу научиться готовить здоровые блюда вкусно и начну с курса по сладостям без сахара

Обожаю готовить дома, пробовать новые рецепты из рилсов, блогов, ТГ. Стараюсь следить за тем, что ем. Год назад взялась...