Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мое застолье: ужин в кругу семьи в честь дня рождения
Сразу после новогодних Праздников, мы отмечаем день Рождения моего мужа. В этом году решили отметить в кругу семьи...
Кулинарный совет № 53: жарьте замороженный стейк
Желательно при этом иметь кулинарный щуп, в моем можно выставить нужную температуру, при её достижении устройство запищит...
Кулинарный совет № 52: запекайте в духовке или готовьте на пару овощи для салата
Уже 6 лет я не варю овощи для салатов. Оказалось, что если приготовить их правильно, то любой салат получится намного...
12 достойных сладостей без белого сахара
На полках магазинов появляется все больше десертов без рафинированного сахара в составе. Мы узнали у читателей Т—Ж...
Мой завтрак: овсянка с тунцом на кокосовом молоке
Впервые попробовал нетрадиционное сочетание овсянки и тунца пару лет назад в "Моремании", с тех пор это один из моих любимых...
Мой завтрак: 5 идей, если с утра мало времени
Мое рабочее утро начинается в 5 утра, в 6 или около 7 я уже должна выйти из дома, выкроить на завтрак даже 15 минут времени...
Надо брать: силиконовая пароварка
Премия «Покупка 2024 года» от меня уходит силиконовой пароварке. Случайно наткнулся на нее на Ozon, пока выбирал подарок...
Какие продукты вы перестали покупать, потому что они стали слишком дорогими?
Еда всегда была категорией, на которой я старалась не экономить. Но сегодняшние темпы роста цен вынуждают не только менять...
Что попробовать в Тамани: тонкие блинчики с бананом и сгущенкой
На протяжении нескольких лет я ездил отдыхать в город Тамань. Тамань — это небольшой городок на самом берегу моря...
Что попробовать в Стамбуле: пицца, морепродукты и мясо из печи
Продолжая делиться своим полугодичным пребыванием в Стамбуле, не могу не упомянуть о турецкой кухне. Для справки про таких...
Рецепт ароматных имбирных пряников
Имбирные пряники — традиционная выпечка для создания новогоднего настроения. Тесто легко готовится, а результат порадует...
Что попробовать в Марокко: пастилла с курицей
В октябре 2024 года я была в Марокко. До поездки я смотрела много кулинарных шоу и поняла, что еда в стране стоит того...
Что попробовать в Японии: сашими из кита
В июне 2024 мы на неделю поехали в Японию. И если план мест, которые хотели посетить у нас был, то по еде такого почти...
Что попробовать в Италии: ароматная уха с кусочками рыбы
Много лет назад я с семьей путешествовала по Италии. Особенно нам запомнился город Бари, где сочетаются...
Попробуйте это: веганские чебупели
Давно заказываю из в «Яндекс.Лавка». Видела ещё в петербургской сети «Компас здоровья», но там, вроде, дороже. Во-первых...
Бесит некачественная доставка продуктов из супермаркетов
Часто читаю, что доставки продуктов — это удобно и быстро. Но то ли в Питере с ними проблема, то ли мне не везет — ни разу...
Мое застолье: семейный новогодний ужин на 6 персон
В нашей семье есть определенные традиции, как встречать Новый год. Я их помню ещё с детства и стараюсь соблюдать и прививать...
Мой рецепт: морковный пирог
Морковный пирог сейчас можно попробовать в любом кафе, но я начала печь его задолго до его популярности в массах. Рецепт...
Почему масло стреляет при жарке и что с этим делать?
Не понимаю, почему растительное масло брызжет при жарке. Бывает, разогреваю его в сковороде или наливаю уже в раскаленную...
Мое застолье: новогодний ужин на двоих при свечах
Для нас это был первый совместный новогодний вечер наедине друг с другом. Мы хотели отпраздновать его романтично, приготовив...
Мое застолье: новогодний ужин на двоих с оливье и шариками из крабовых палочек и сыра
Отмечаем с мужем вдвоём, оба не любители шумных гулянок. На столе Оливье, в духовке мясо по-французски с картошкой (традиция...
Мой рецепт: капкейки из матти
Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет что-то вкусное к чаю, а при этом времени в обрез. Время приготовления 30-35 минут...
Мой рецепт: быстрый брауни из трех ингредиентов
Бывает, что захотелось сладенького к чаю, но времени на долгие процессы нет. Вам пригодится мой рецепт. Вы получите вкусный...
Мое застолье: ужин в честь Дня энергетика
Праздник у любимого мужчины, соответственно он и готовил. Пришла домой после квиза, а рыба уже пожарена) вино охлаждено...
Мой рецепт: печенье мадлен
Печенье Мадлен — это не просто десерт, а настоящий кусочек французской кулинарной традиции, который покоряет сердца...
Мое застолье: новогодний стол на четверых
Традиционно приготовили селедку под шубой, зимний салат с отварным мясом, винегрет по желанию отца, и запеченная курица...
Мой рецепт: рулетики из курицы и бекона
Увидела на просторах интернета рецепт и не смогла устоять, закупила ингридиенты и давай кухарить. Всë просто! Берем куриную...
Мой завтрак: разнообразные вафли
Уже лет 5 мое утро начинается с вафель. Уже и не очень помню, как и чем я завтракала до этого🙂 Моя первая вафельница была...
Мой завтрак: сбалансированная еда от работодателя
Люблю приходить рано утром в офис и все потому что дорогой работодатель кормит меня завтраками (не теми самыми, а хорошей...
Мой завтрак: ячневая каша, которую едят даже те, кто ненавидит каши
Я вот тоже раньше не любила, но, оказалось, просто не умела готовить. Рецепт этой каши прост и вариативен. Я варю кашу...
Какие привычки в своем питании вы хотели бы изменить в новом году?
Январские каникулы для меня — лучшее время, чтобы подумать о планах на будущий год и дать самой себе несколько важных...
Трачу на еду в Москве в среднем 13 000 ₽ в месяц
Обитаю в Москве, девушка двадцати лет, студент очной формы обучения, живу одна. Траты на продукты составляют в среднем...
Мой завтрак: запеченный омлет а-ля фриттата
Это блюдо для тех, кто не хочет стоять утром к плиты, но предпочитает сытный и полноценный завтрак. Алгоритм: встали...
Кулинарный совет № 51: вместо горошка в салат можно добавить замороженный горох, фасоль и нут
Если вы родом из СССР, как и я, то вам будет сложно представить новогодний стол без Оливье или Винегрета. Мы во что...