Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Расскажите, какие замороженные полуфабрикаты вас выручают
При всей моей любви к готовке случаются и ленивые дни, когда я прибегаю к помощи замороженных полуфабрикатов. Кто-то хранит...
Мой рецепт: сборная солянка
Солянка — суп восстанавливающий силы и водно-солевой баланс. Рецептов множество, поделюсь своей версией. Этот густой...
Моя любимая посуда: кружки «Тоби» из Великобритании
Познакомился с одной женщиной, оказалось у неё свой винтажный магазин, она продаёт предметы антиквариата и английский фарфор...
«Увидела в корейском блоге — и нет мне покоя»: 11 продуктов, которые интересно попробовать
Чаще всего в свой список гастрономических желаний люди добавляют что-то редкое, необычное или особенно дорогое. Мы спросили...
Сыр со вкусом семги, мясной пирог, лангустины: какие продукты я купил на 160 € в Кельне
Видимо, нужна пояснительная бригада. По порядку в чеке: Lachstorte — дословно это "торт с сёмгой", но вообще это сыр со вкусом сёмги и укропа…
Нужно ли хранить выпечку в холодильнике?
И что влияет на сроки хранения
«Сочетание очень яркое и новогоднее»: рецепт жареного миндаля с медом и розмарином
Недавно я переехала в Мюнхен — накануне Рождества улочки города были окутаны ароматом праздничных ярмарок. Здесь встречаются...
Тратим на еду в Японии 90 000 йен в месяц на четверых
Мне 38 лет, я живу в Японии с 2011 года. Моя семья состоит из 4 человек, мы с мужем и двое детей 7 и 3 лет. На продукты...
Я купила продукты в Орле на 2 дня и потратила 1037 ₽
Сырки ем по утрам. Кетчуп ем не каждый день. Миндаль как перекус. Колбасу сырокопченую очень люблю, не могу от неё...
Моя любимая посуда: керамическая кружка ручной работы из Калининграда
Нашла эту красоту в одной из кофеен Рыбной деревни, когда первый раз приехала в Калининград. Влюбилась в нее сразу: имитация...
Купили продукты в Красноярске на 3—4 дня и потратили 1312 ₽
Покупаю продукты в гипермаркете рядом с домом, всегда всё очень свежее, хлеб собственной выпечки, молочные продукты местных...
«Пеку хлеб по рецепту прабабушки»: 10 продуктов, которые можно делать дома самим
Многие люди предпочитают варить творог и печь хлеб своими руками, несмотря на то, что купить их можно в любом магазине...
Как я по-новому открыла для себя овощные салаты
Раньше я не любила салаты (цезарь не считается). Огурец, помидор, зелень — кому это вообще надо? Ладно, если со сметаной...
Расскажите, чем вы завтракаете, чтобы дольше оставаться сытыми
Раньше я очень любила готовить овсянку или пшенку по утрам — пока не стала замечать, что уже через час мне снова хочется...
Моя любимая посуда: вазочка для винных пробок и бокалы для дегустации
Дочь окончила университет. Хороший университет в большом красивом городе. Заказали столик в ресторане на Невском...
Мой рецепт: сливочная паста с сыром
Это безпроигрышный вариант для быстрого обеда семье с детьми. Дети обожают эту пасту и просят каждый раз добавки. 10 минут...
Покажите, каким был ваш новогодний стол
Пока редакция Тинькофф Журнала доедает оливье и смакует послевкусие мясных нарезок, самое время подвести небольшие итоги...
Как выбрать игристое на Новый год?
Сколько стоит хороший напиток и какие шампанские и игристые вина бывают
Можно ли давать ребенку безалкогольные пиво и вино?
И есть ли в них вредные ингредиенты
«Не хочу три дня доедать салаты»: 6 подходов к планированию новогоднего стола
Каждый год 31 декабря многие из нас проводят не в бане, а на кухне, нарезая оливье. Мы спросили читателей Т—Ж, какие...
«Спасибо за вечер пятницы»: какие блюда вы готовили по рецептам Т—Ж
Весь год авторы редакции Еды стояли у плиты, искали лучшие ингредиенты и делали аппетитные снимки. Читатели Т—Ж тем...
Расскажите, какие блюда или продукты вы мечтаете попробовать
Я стараюсь постоянно расширять свой гастрономический кругозор и пробовать что-то новое. Например, в некоторых рецептах...
«Очень приятное сочетание получается»: 5 салатов с майонезом к новогоднему столу
Многие не представляют праздничное застолье без сытных салатов, щедро сдобренных провансалем. Заглянули в нашу кулинарную...
Моя любимая посуда: кружки «Икея» и чашка с лисичкой
Как по мне, эстетика и форма посуды здорово влияет на восприятие вкуса напитков и блюд. Одно время у меня дома накопилась...
«Тяжелый и кропотливый процесс»: как я прошла онлайн-курс и стала профессиональным кондитером
Проработав много лет по специальности, далекой от кулинарии, я решила исполнить свою мечту — стать кондитером. Расскажу...
«Готовлю каждый день на один раз»: 8 лайфхаков, чтобы выбрасывать меньше еды
В одном из материалов мы рассказывали, как покупать и хранить продукты, чтобы выкидывать их приходилось гораздо реже...
Как взыскать с продуктового магазина деньги за испорченную одежду?
Если на претензию уже ответили отказом
