Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой рецепт: низкокалорийный десерт с бананом
Случайно увидел рецепт в видео подборке, незначительно переработал его под себя и остался очень доволен результатом...
Мой рецепт: маринованный чеснок со свеклой
День откровений. Часть 1: я — человек, который любит маринованный чеснок. И да, я в своём уме.😌 С детства обожаю этот...
Мой рецепт: яйцо с жидким желтком без заморочек
Этот способ меня никогда не подводит. Яйца лучше заранее достать из холодильника, потому что если класть в воду холодные...
Мнение: ограничение цены грозит дефицитом
Зашел в магазин… десяток яиц стоит 39 рублей… но с ограничением не более пяти десятков в чеке. Москва конечно же, где ж еще...
Мнение: лучше закупаться в небольших магазинах, чем в супермаркетах
В одном дневнике трат увидела комментарий, который меня прямо триггернул. «Эх, все-таки Москва — лучший город мира. Даже...
Мой рецепт: смузи из сезонных ягод
Как бы я ни любила ягоды и фрукты, все равно забываю их в холодильнике, где они просто портятся:( Но смузи настолько вкусная...
Я хочу научиться вкусно готовить и запустить свое кулинарное шоу
Я — Ксения, мне 25 лет, живу в Самаре и совсем не умею готовить. У меня журналистское образование, работаю корреспондентом...
Ради каких продуктов вы готовы специально пойти в конкретный магазин?
Продуктовый шопинг для меня — отдельный вид удовольствия. Чувствую себя кладоискателем и искренне радуюсь, когда удается...
Мой рецепт: шоколадно-медовые пряники для ленивых
Когда за окном дождь барабанит по крыше, а ветер шепчет: «Ну же, согрейся чем-нибудь вкусненьким!» — я, как истинная...
Я хочу перейти на общий стол с годовалой дочкой
Моей дочери скоро год, с шести месяцев она ест прикорм: сначала готовые детские пюре и микродозы безопасных для неё...
Бесит, когда в поезде заваривают «Доширак»
Я люблю ездить на поездах. Если есть выбор между ними и самолетом, выберу первый вариант. Ничто меня так не успокаивает...
Попробуйте это: шаурма с тартаром в богемном баре BRODO
Только что вкусила в BRODO на Петровском бульваре не просто шаурму, а настоящее гастрономическое откровение! Хрустящая...
Мой завтрак: венские вафли из картошки
📌 Ингредиенты: картошка — 500 г яйца — 2 шт. мука — 110 г соль, перец — по вкусу масло растительное — для смазывания...
Мой завтрак: творожные бейглы в духовке
Творожные бейглы или по-простому бублики — крутой вариант завтрака или перекуса. На их формирование нужно около 10 минут...
Кулинарный вопрос: зачем нужен режим конвекции в духовке и какую еду он сделает вкуснее?
Купила недавно духовку с конвекцией, но так и не поняла, зачем она нужна. Делаю пироги, запекаю мясо — все на обычном режиме...
Трачу на еду в Москве 70 000 ₽ на троих
Мне 43, семья из трех человек, мои мужчины любят покушать. Готовим в основном самостоятельно, к полуфабрикатам обращаюсь...
Попробуйте это: Мацеста-чай «Душица и малина», сделанный в Сочи
Подруга подарила сувенир из Сочи еще в июле. И каждый раз, когда я завариваю этот чай, пишу Юляше, что вспоминаю...
«Смотрю ролики блогера с отменным аппетитом»: что делать, если надоела вообще вся еда
Иногда необходимость придумать, что съесть или приготовить, выматывает не меньше работы. Мы попросили читателей Т—Ж...
Часто покупаете шоколад? Посоветуйте свой любимый
Раз в пару месяцев на меня находит острое желание слопать шоколадку за чашкой чая. И вот тогда это происходит — момент...
Мой рецепт: салат-светофор с томатами и бурратой
Позавчера захотелось бурраты, глядя на спелые овощи в холодильнике. Вчера купила её и запланировала приготовить на завтрак...
Попробуйте это: лавандовый шоколад в шоколатерии FOODROOM CACAO
Сегодня после работы зашла на Центральный рынок. Взяла стаканчик пряного какао и плиточку лавандового шоколада прекрасного...
Что попробовать в Южной Корее, если не переносишь острое: 15 местных блюд
Я живу в Корее уже несколько лет и успела перепробовать почти всю местную кухню. В меру острую пищу переношу хорошо...
Мой рецепт: домашний кетчуп
Эксперименты продолжаются. Отпуск на даче — это как научная лаборатория, только с запахом урожая и без белого халата...
«Не успеваю съесть так много»: как продлить жизнь продуктам, которые выбрасывают чаще всего
Хлеб с неблагородной плесенью, каша вместо огурцов и жухлая зелень — об этой боли даже умелый кулинар знает не понаслышке...
«Улетает за раз»: рецепт слоеного пирога с зеленым луком и яйцом
С прошлого года начали готовить такой вкусный и простой пирог. Заранее разморозьте квадратик слоеного теста — его хватает...
Я хочу научиться профессионально готовить торты
Здравствуйте. Живу в Астрахани, в селе.Мне 42 года, люблю готовить и печь))) обожаю возиться с тестом-пироги, пирожки...