Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Что попробовать на завтрак в Турции: суджук, хлеб и картофель фри
Турки достаточно консервативны в еде. Важным приемом пищи является завтрак. Завтрак одинаковый изо дня в день, но сам...
Правда ли, что хранить продукты в пластиковой посуде вредно?
Разбираемся, безопасно ли хранить продукты в пластиковой посуде и можно ли греть ее в микроволновке.
Мой перекус: мисо-суп
Я фанат азиатской кухни. Часто готовлю какую то вариацию из супа мисо. База — бульон/бульон сухой + мисо паста. Заливаю...
Мой перекус: быстрый легкий ужин
Вариант 1: хумус и морковка. Просто и сытно, одной стандартной пачки хумуса хватает на 2 приема пищи. И на 4 средних...
Реально ли экономить на еде?
Экономия на еде — вымысел или реальность? Дурацкий заголовок, не кидайтесь помидорами. Расшифрую вопрос длинно...
5 любимых рецептов моей семьи
Я выросла в эпоху мамонтов, когда на уроках труда девочек учили шить и готовить. Готовить меня не учили, но наволочки...
Мой рецепт: фаршированные перчики на зиму
Сегодня идеальный день для домашних заготовок: осень и дождик. Поэтому после работы я заехала за свежим зеленым перцем...
«Проще потратить 500 ₽»: еда, которую удобнее купить, чем приготовить самому
Приготовление некоторых блюд отнимает кучу времени и сил, а результат не всегда предсказуем. Мы попросили читателей Т—Ж...
Переходим на общий стол с ребенком: как успехи
В целом всё идёт хорошо: комментарии к заявке очень поддержали мою решимость переходить на общий стол, я почитала...
На какие сладости, снеки и напитки вы тратили карманные деньги в детстве?
В начале сентября зашла в районный минимаркет, а там очередь из школьников с конфетами и газировкой в руках. Услышала...
Мой перекус: лаваш с моцареллой, черри и беконом
Перекус, который разочаровывает тебя только, если от него отвлекают. Тонкий лаваш делю на 4 части, кладу от души в каждую...
Мой рецепт: тыквенный крем-суп
Осень — идеальное время для тыквенного крем-супа Ингредиенты: тыква — 500 г сливки 20-30% — 200 мл (НО если вы снижаете...
Мой перекус: любимый салат из четырех ингредиентов
Этот салат уже давно в списке моих любимых. Максимально простой состав и максимально положительный результат. Ингредиенты...
Мой перекус: сырная лепешка
Десять минут на лухари белковый завтрак или перекус 50г творога 20 сыра Яйцо или жидкий белок 20 муки Сухой чеснок, соль...
Школьная столовая: какие блюда я любил, а какие нет
Поговорим о еде. Помните ли вы какое было ваше любимое блюдо в столовой? Или кто сейчас учится может в комментариях...
Мой рецепт: шарлотка без муки и сахара
Традиционная, на мой взгляд, осенняя выпечка по нетрадиционному рецепту) Время приготовления 40 минут, из них активной...
Мой перекус: горячий сэндвич с сыром
Блюдо в стиле "я его слепила из того, что было", с минимумом ингредиентов и усилий. Удобно брать с собой в качестве перекуса...
Опрос: расскажите, что читаете про еду
Что попробовать в Ханое, чтобы проникнуться атмосферой: 5 аутентичных вьетнамских блюд
Я была во Вьетнаме несколько раз, но все это был пляжный отдых в Нячанге. Там все ориентировано на туристов: вокруг только...
Мнение: авокадо переоценено
Авокадо — это мумие для зумеров с миллениалами. Бумеры жевали мумие, думая, что это суперфуд, из-за рекламы в дрянных...
Какие грибы по закону нельзя собирать?
И что будет, если нарушить запрет
Как рождение ребенка повлияло на ваш рацион?
С появлением детей привычный быт переворачивается с ног на голову — как и питание многих новоиспеченных родителей. Зачастую...
«Готовили же, старались»: 6 застольных привычек, которые достались от родителей
Кто-то не может обойтись без телевизора за ужином, а кто-то доедает все подчистую. И часто такие привычки превращаются...
Попробуйте это: мармелад
Я впервые попробовал его в 4 года, было классно, там были смешные мишки и динозаврики. Это было прекрасно. Сладкие соки...
Мой рецепт: картофельные блинчики с американским акцентом
Осень пришла. Как всегда — постучалась картошкой в дверь🍂🥔 Осень наступила так неожиданно, будто мы всё лето проспали...
Кулинарный вопрос: как взбивать сливки, чтобы они держали форму и не оседали?
Готовила тут недавно баноффи-пай — для этого пирога нужно взбить сливки. Взяла кондитерские, большой жирности, долго...
Никогда не пробуйте это: жевательная резинка из живицы
Впервые попробовала лет 10 назад, купив в аптеке. Мне сказали, что это натуральная жвачка, без химии, полезная для зубов...
Мой завтрак: быстрая лепешка с яйцом, сыром и чоризо
Быстрый и недорогой завтрак, который спасает, когда мозг ещё не проснулся, а желудок — уже требует ответа Иногда утро...
Мой рецепт: осенний пирог без вреда для фигуры
Это вариация на тему морковного торта, который я люблю в обычной версии (сахар, жирный крем и тд😅), но пока не могу себе...