Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Рецепт советского «Наполеона» из бабушкиной записной книги
В статье о своей кухне я упоминала семейную кулинарную книгу, которую начала вести еще прабабушка в 1965 году. Вместе...
Мой завтрак: банановый овсяноблин с шоколадным соусом
Я люблю разнообразие) поэтому приготовила овсяноблин. Взяла один банан, одно яйцо и овсянку на глаз. Перемолола вилкой банан...
Трачу на еду в Вене 650 €
Мне 26 лет, живу в Вене. Работаю аналитиком данных, у меня гибридный график. Занимаюсь спортом, поднимаю всякие железяки...
Готовите рыбу дома? Расскажите, какую и как
Рыба в моем повседневном рационе всегда была редкостью — кажется, что возни с ней куда больше, чем с привычной курицей...
Мой рецепт: хрустящая паста со вкусом пиццы, чтобы порадовать внутреннего ребенка
Это блюдо было моим главным топливом на первых курсах университета, но и сейчас иногда мы с женой готовим его, когда хочется...
Мой рецепт: креветки по-бордоски
Продолжаю претворять в жизнь рецепты из поваренной книги "За столом с Ниро Вульфом" за авторством Лазерсона, Синельникова...
Мой рецепт: запеченные морские гребешки
В детективных романах Рекса Стаута о Ниро Вульфе и его верном помощнике Арчи Гудвине, автор часто довольно подробно описывал...
Попробуйте это: пекан в кофейном шоколаде «Шоколадный цех»
Если вы думаете, что я перестала есть орехи в шоколаде, увы… не перестала. А только увеличиваю порции, так как дегустирую...
Кулинарный совет № 56: чтобы еда не скисала в термосе, кладите в него кипящее блюдо
Если вы регулярно храните еду в термосе, то, вероятно, сталкивались с ситуацией, когда суп в термосе быстро скисает...
«За меня чаще готовят талантливые люди в кафе»: мы тратим на еду 68 000 ₽ в месяц на троих
Мне 52 года, живем в Великом Новгороде втроем с мужем и младшим сыном-подростком — старший сын живет отдельно. Работаю...
Мой рецепт: спагетти с овощным соусом, когда нужно есть больше овощей
С 2024 года я пытаюсь внедрить в свой рацион разные овощи. И ищу рецепты, как можно разнообразить свой рацион так, чтобы...
«Русская рулетка»: купила набор овощей с рынка за 1000 ₽
Мама, как ответственная за новаторство и эксперименты в нашей семье, случайно открыла новый формат доставки еды. Существует...
«Не могу смириться»: 18 продуктов, которые стали слишком дорогими
Цены на продукты растут так заметно, что многим читателям Т—Ж пришлось пересмотреть свой рацион. Мы узнали, какую...
Мой рецепт: салат из папоротника
Салат из папоротника — что-то на ведьменском. Вот есть у меня страсть к необычным вкусам. Поэтому знакомлю с салатом...
Как составить план питания на неделю для одного взрослого?
Представь, что ты мой личный повар и нутрициолог. Я хочу, чтобы ты составил мне план питания на неделю для одного взрослого...
Мой рецепт: салат с помидорами, авокадо и кускусом
Я начала его активно готовить в первую беременность. После как-то благополучно забыла, а тут мозг сам вспомнил и понеслась...
Мой рецепт: картофельная запеканка с пармезаном и куриным фаршем в мультиварке
Простой и вкусный рецепт картофельной запеканки. Я работаю в "Яндекс.Лавке", и у нас в ассортименте есть много видов...
Экономим время: 8 рабочих принципов на кухне, чтобы готовить быстро
Если бы на каждое приготовление еды я тратила по часу, то все мои вечера состояли либо только из готовки, либо из покупных...
Купила продукты в Аризоне на семью из пяти человек и потратила 931,22 $
У нас в семье двое взрослых и трое детей в возрасте от 3 до 6 лет. Доход на семью близок к среднему по Аризоне. В целом...
Любите пить кофе дома? Расскажите, какой покупаете и где
Каждое утро в моем доме начинается одинаково — с чашки черного кофе за завтраком. У меня есть ручная кофемолка, поэтому...
Мой рецепт: недорогие и вкусные котлеты из гороха
Недорогие и вкусные котлеты. После приготовления их уже мало… Всем рекомендую котлеты из гороха. Да-да! Котлеты из гороха...
«Добро пожаловать в мир восточных цен»: сколько стоят продукты на Курилах
Сама боюсь, если честно) Продукты к нам плывут из Владика или с Сахалина, естественно, всё дорого. По возвращении каждый...
4 удачных рецепта овсянки, чтобы заново ее полюбить
Для многих овсянка — бессменный атрибут утреннего стола. Но со временем базовые рецепты на воде или молоке могут поднадоесть...
Мой рецепт: рулетики из лаваша в духовке и канапе, которые не вызывают тяжести
Выявила для себя идеальную формулу стола для домашних посиделок, который не вызывает тяжести, вздутия и остальных неприятных...
Мой завтрак: жареный рис с яйцом и тофу
Я люблю азиатскую еду. Со временем научилась её готовить. Просто белый отварной рис я не люблю, т к мне слишком пресно...
Мой обед на работе: салат-буфет и перекус из дома
С 11:30 до 12:00. Иногда хожу в столовую при предприятии, где обычно беру салат-буфет на вес: разные виды овощей...
Мой обед на работе: домашние макароны и подливка из мяса
Работаю администратором медцентре и фармацевтом по совместительству, график без обеда с 7.30 до 19.00. У нас двухэтажное...
Как защитить право на уникальный рецепт?
И какие способы лучше не использовать
Мнение: дайте волю мужчинам, когда они хотят приготовить еду
Я рекомендую дамам дать волю своим мужьям, когда они хотят что-то вам приготовить. Мужчины — по природе -творцы, и готовка...
Мой обед на работе: лобио из дома или ресторана
Работаю главным инженером проекта в небольшом проектном бюро (специализируемся на благоустройстве). Рабочий день начинается...
Попробуйте это: кураговая каша с урбечом в «Дагестанской лавке»
Недавно впервые побывала в «Дагестанской лавке» в Москва сити открыли полноценное кафе, и впервые попробовала кашу из кураги...
Сбалансированный рацион в контейнерах: чем обедает юрист в офисе
Я работаю юристом в консалтинговой компании, мой график — 5/2 с 09:00 до 18:00. Ем строго в обед — в другое время постоянно...
Купила продукты в Санкт-Петербурге на неделю и потратила 4875 ₽
Мы (вдвоем) закупились в ближайшем к дому "Перекрестке" почти на 5000р. Продуктов хватило больше, чем на неделю. Что-то...
Мой рецепт: торт «Сникерс»
Это мой любимый бисквитный торт. Готовится небыстро, но очень вкусно, в меру сладко. Это не вариант торта на скорую руку...
Мой обед на бывшей работе: макароны с котлетами, суп и чай
Работала в кондитерском цехе в прошлом году во Владивостоке. Работа была в стерильном помещении в униформе, поэтому, каждый...