Обложка потока "Еда"
Еда

Еда

Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах

Написать пост или вопрос…

Мой рецепт: гречневая каша с сыром страчателла и вялеными томатами

Я обожаю гречку во всех её проявлениях. А еще люблю экспериментировать во вкусовых сочетаниях, добавляя что-то новенькое...

Попробуйте это: постный десерт мусс манго в ресторане «Жеральдин»

Только что съели с подругой невероятной вкусноты постный десерт в ресторане «Жеральдин». Мне кажется, он создан по мотивам...

Мой рецепт: паста с лимоном и козьим сыром

Я решила попробовать пасту с лимоном и козьим сыром риккотой — это простое и изысканное блюдо, идеально подходящее...

Попробуйте это: matcha latte с коллагеном от re-feel

В честь 8 марта подруга вручила мне на пробу 2 коробочки с матчей и с какао от ReFeel. Она часто снабжает меня всякими...

Что попробовать в Ханое: суп с лапшой, бун ча и блины с морепродуктами

Я расскажу про те блюда, которые впечатлили в старом Ханое. Здесь еда на каждом шагу. У нас было всего 3 дня и самый главный...

Как я перестала объедаться сладким, когда поняла свои триггеры на него

Сладкого я обьедалась давно. Когда было совсем нечего есть, брала белый хлеб и сыпала на него сахар. Или делала...

Как я ввела в свой рацион стручковую фасоль и конфеты из фиников

Покупаю стручковую фасоль в заморозке, активной готовки на 10 минут (обжарить лук, положить ложку муки, сладкую паприку)...

Как из моей жизни ушли полуфабрикаты

Предыстория короткая: жизнь с родителями. Тут можно ставить точку, ибо понятно, что мама всегда чего-нибудь приготовит...

Как болезнь мотивировала меня перейти на здоровое питание

На протяжение последних 10 лет моей главной задачей было потолстеть, поэтому я ела все, что не приколочено. Часто заменяла...

Как я решила ограничить сладкое и выпечку

Полгода назад перешла с обычных сигарет на вейп, год назад поменяла работу. Из-за близости офиса перестала ежедневно ходить...

Как я стала есть в три раза больше овощей

Мое питание раньше было удобным: что нашел в холодильнике, то и съел. А в холодильник попадало обычно...

Трачу на еду 20 000 ₽ на двоих в Самаре

Мне 62г, пенсионер, но работаю. Мужу 68. Он пенсионер, занимается хозяйством. У нас частный дом. На продукты тратиться...

Трачу на еду в Новосибирске 15 000 ₽ в месяц

30 лет, живу одна с котом (траты на его еду здесь не учитываются) Трачу 15000 руб/мес. Сюда входит еда+мелочи для кухни...

Трачу на еду в Ростове-на-Дону 22 000 ₽ в месяц

Мне 25 лет, живу с молодым человеком. Питание у меня за счет компании. Питаюсь дома только на выходных и иногда по вечерам...

Мой рецепт: постные блюда на каждый день

Ну что, мои хорошие, пост в самом разгаре, а ведь разнообразия все-таки хочется. Несу вам роскошные рецепты, которые...

Трачу на еду в Белграде 75 000 ₽ в месяц на двоих

Мне 29, живу с мужем в Белграде, Сербии. Мы оба удаленщики, я преподаю английский онлайн в качестве фрилансера, работаю...

Тратим на еду до 50 000 ₽ в месяц на четверых в Казани

Я. Муж. Приходящая на 70% бабушка. Сын 4 года с овз и соответственно, с избирательностью в еде. 45/50 000. Нежно люблю...

Кулинарный совет № 57: покрасьте яйца на Пасху куркумой или краснокочанной капустой

Я не отношу себя в религиозным людям, но Пасху отмечать люблю. Мне кажется, что это такой домашний семейный праздник. Да еще...

Мой рецепт: грибной суп-пюре без сливок

Я очень люблю грибной суп, но сливки в его составе мне не нравятся. Поэтому решила придумать свой рецепт. Хотя «придумать»...

Мой рецепт: куриные котлеты мужа с «фамильным» соусом

Я ежемесячно планирую меню на 4-5 недель в меню и каждый раз я обязательно планирую ужин с этими котлетками. Когда...

Какой сэндвич вы предпочитаете?

Знаете какой сегодня день? Ежегодно 14 марта отмечается День рождения бутерброда! Бутерброды — это универсальное блюдо...

Что попробовать в Таиланде: канистра сока

Поездки в другие страны всегда включают в себя знакомство с местной кухней. С чем обычно ассоциируется у вас Таиланд? Манго...

Какие снеки вы любите?

Доброго дня! Задалась вопросом, очень много всего сейчас продается в магазинах, закуски, сладкое, целые полки товаров...

Мой рецепт: шашлык из свиной вырезки

Люблю готовить на мангале, но из всех опробованных видов мяса и маринада, лучший и любимый — безусловно классический свиной...

Мой завтрак: яйца, красная рыба или икра и огурец

Стараюсь вести по возможности, здоровый образ жизни. И если в выходные на ужин можно себе позволить что-нибудь вкусненькое...

7 типов продуктов, которые нельзя замораживать

Я сократила время на приготовление еды в неделю на 6 часов. Трачу всего 10-20 минут и роскошное блюдо готово. Такое, конечно...

Мой рецепт: паста птитим с кокосовым молоком, овощами и сыром

Паста птитим, также известная как "израильский кускус", напоминающая маленькие шарики, идеально впитывает ароматы соуса...

Смогут ли прижиться в России сервисы по спасению еды путем продажи с большими скидками?

Есть такой зарубежный сервис To Good To Go, который борется с пищевыми отходами, предлагая пользователям покупать излишки...

Мой завтрак: бананово-шоколадная запеканка за 40 минут

Впервые сегодня решила приготовить, так сказать из того, что было дома, бананово-шоколадную запеканку. У меня после...

Мой рецепт: творожные сырки с вареной сгущенкой без сахара

Диабетики второго типа очень часто сладкоежки, и отказ от сладостей даётся им нелегко. Но всегда можно найти альтернативу...

Мой рецепт: утка в рукаве

Утиные истории обычно у меня начинаются в Ашане с покупки утки. Она обошлась сегодня 356 рублей за килограмм. Мой сосед...

3 десерта своими руками под игристое на 8 Марта

Конечно, хотелось бы, ничего не делать на 8 марта, а только получать подарки и комплименты, но знаете ли, побаловать себя...

Мое застолье: блины с начинкой на Масленицу

Блинчики с печенью Блинчики с творогом Блинчики с яблоком, грушей и корицей У нас есть традиция на масленицу собираться всей...

Мое застолье: масленичный завтрак с блинами, икрой и красной рыбой

Пеку блины всегда по одному рецепту с сайта say7: на два яйца 500 мл молока. Блины едим с красной рыбой, красной икрой...

Мое застолье: семейный обед с 6 видами блинчиков на Масленицу

Пригласила родителей встречать весну и провожать Масленицу 1 марта. Люблю печь блинчики. В этот раз придумала много разных...

Никогда не пробуйте это: котлеты «к ужину» от «Первой Свежести»

По старой памяти решила быстренько приготовить котлеты на обед. Раньше очень любила куриные шарики от "Первая свежесть"...

Мой рецепт: чай Масала

Была не так давно в одном заведении и заказала себе чай Масала. Из Википедии: "напиток родом с Индийского субконтинента...

Купила основные продукты для правильного питания на месяц и потратила 4982 ₽

После года работы с персональным тренером-диетологом поняла, что правильно питаться можно совершенно обычными продуктами...

Мой рецепт: кимчи

Первый раз кимчи я поставила год назад. Тогда вышло не очень. Со временем я научилась его готовить, и теперь даже начала...

Мой рецепт: домашние соусы, с которыми вы забудете о покупных

Уже не первый раз я вижу ваши комментарии по поводу домашних соусов и маринадов. Поэтому сделала вот такую подборочку, чтобы...

Как я попробовал змеиный фрукт

Что ни говори, а покупка змеиного фрукта, или "змеевики", как я её потом окрестил, это нечто из ряда вон. Если бы я не знал...

Мой рецепт: запеченная гранола

На завтрак я много лет варила овсяную кашу. Потом начала добавлять в неё орехи и сыр (вкусно, попробуйте!). Но со временем...

Мой рецепт: жареный рис

Раньше у меня получался невкусный жареный рис. Но недавно я стала ценителем корейской кухни (всё началось с увлечения...

Как я влюбилась в китайский чай

Мое знакомство с китайским чаем произошло на эзотерическом фестивале. Компания йогов заваривала чай и угощала посетителей...

Как я поняла, что утро — время для маленьких радостей, которые сделают день особенным

А вы когда-нибудь задумывались, сколько времени мы теряем, просыпаясь в последний момент, в спешке собираясь и выбегая...

От мармелада до зубной пасты: как я ловлю бесплатные товары

Несколько лет назад на сайте "Пикабу" яувидела пост про возможность получить бесплатную банку "Нутеллы". Нужно было...

Мой рецепт: тонкие нежные блинчики за 40 минут

Мнооооого-много лет назад нашла для себя кулинарный сайт. И до сих пор пользуюсь некоторыми рецептами с него...

Мой рецепт: вареники с квашеной капустой и сырой картошкой

Мы обычно стряпаем пельмени с мясом, но иногда хочется, что то другого и я готовлю жене на обед такие вареники. Беру 250 г...

Мой рецепт: сырники

Сырники очень трудно приготовить, а еще труднее вкусные и воздушные, с хрустящей корочкой. Наконец-то и у меня получились...

Кекс на пиве, мясо и закуски: готовим застолье на 23 февраля

Согласитесь, дарить носки и гель для душа, это конечно полезно и хорошо, но уж очень избито. По мне, так лучше выбрать...