Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Кулинарный совет № 55: придерживайтесь этих 5 правил, чтобы сэкономить время на кухне
Оптимизировать время — мое все. Будь то, работа, учеба, готовка или спорт. Ну потому что в жизни столько всего интересного...
Кулинарный совет № 54: покрутите яйцо, чтобы смешать внутри белок и желток
В одном ролике в Ютубе увидела такое видео: засунуть яйцо в носок, покрутить носок (очень сильно), и оставить на несколько...
Попробуйте это: макадамия в карамельном шоколаде «Шоколадный цех»
Кажется, я пропала… только что открыла банку макадамии в карамельном шоколаде. Добрые друзья, зная о моей слабости-сладости...
Купил продукты в Санкт-Петербурге на Новый год и потратил 8753 ₽
Поскольку я работаю в «Яндекс Лавке», часть продуктов я решил купить именно там — у меня есть скидка для сотрудников, и там...
Мой рецепт: брускетта с сыром бри и грушей
Рецептов приготовления знаменитой итальянской закуски-брускетты- великое множество. Ее готовят с вялеными томатами...
Попробуйте это: раф недубайский шоколад в One Price Coffee by Kagramanov
Сегодня возвращаясь с работы под дождем, подруга уговорила меня зайти «обсохнуть» в кофейню. Заходим, а она: «смотри! Здесь...
Мое застолье: ужин в кругу семьи в честь дня рождения
Сразу после новогодних Праздников, мы отмечаем день Рождения моего мужа. В этом году решили отметить в кругу семьи...
Кулинарный совет № 53: жарьте замороженный стейк
Желательно при этом иметь кулинарный щуп, в моем можно выставить нужную температуру, при её достижении устройство запищит...
Кулинарный совет № 52: запекайте в духовке или готовьте на пару овощи для салата
Уже 6 лет я не варю овощи для салатов. Оказалось, что если приготовить их правильно, то любой салат получится намного...
Мой завтрак: овсянка с тунцом на кокосовом молоке
Впервые попробовал нетрадиционное сочетание овсянки и тунца пару лет назад в "Моремании", с тех пор это один из моих любимых...
Мой завтрак: 5 идей, если с утра мало времени
Мое рабочее утро начинается в 5 утра, в 6 или около 7 я уже должна выйти из дома, выкроить на завтрак даже 15 минут времени...
Что попробовать в Тамани: тонкие блинчики с бананом и сгущенкой
На протяжении нескольких лет я ездил отдыхать в город Тамань. Тамань — это небольшой городок на самом берегу моря...
Что попробовать в Стамбуле: пицца, морепродукты и мясо из печи
Продолжая делиться своим полугодичным пребыванием в Стамбуле, не могу не упомянуть о турецкой кухне. Для справки про таких...
Что попробовать в Марокко: пастилла с курицей
В октябре 2024 года я была в Марокко. До поездки я смотрела много кулинарных шоу и поняла, что еда в стране стоит того...
Что попробовать в Японии: сашими из кита
В июне 2024 мы на неделю поехали в Японию. И если план мест, которые хотели посетить у нас был, то по еде такого почти...
Что попробовать в Италии: ароматная уха с кусочками рыбы
Много лет назад я с семьей путешествовала по Италии. Особенно нам запомнился город Бари, где сочетаются...
Попробуйте это: веганские чебупели
Давно заказываю из в «Яндекс.Лавка». Видела ещё в петербургской сети «Компас здоровья», но там, вроде, дороже. Во-первых...
Мое застолье: семейный новогодний ужин на 6 персон
В нашей семье есть определенные традиции, как встречать Новый год. Я их помню ещё с детства и стараюсь соблюдать и прививать...
Мой рецепт: морковный пирог
Морковный пирог сейчас можно попробовать в любом кафе, но я начала печь его задолго до его популярности в массах. Рецепт...
Мое застолье: новогодний ужин на двоих при свечах
Для нас это был первый совместный новогодний вечер наедине друг с другом. Мы хотели отпраздновать его романтично, приготовив...
Мое застолье: новогодний ужин на двоих с оливье и шариками из крабовых палочек и сыра
Отмечаем с мужем вдвоём, оба не любители шумных гулянок. На столе Оливье, в духовке мясо по-французски с картошкой (традиция...
Мой рецепт: капкейки из матти
Этот рецепт подойдёт тем, кто хочет что-то вкусное к чаю, а при этом времени в обрез. Время приготовления 30-35 минут...
Мой рецепт: быстрый брауни из трех ингредиентов
Бывает, что захотелось сладенького к чаю, но времени на долгие процессы нет. Вам пригодится мой рецепт. Вы получите вкусный...
Мое застолье: ужин в честь Дня энергетика
Праздник у любимого мужчины, соответственно он и готовил. Пришла домой после квиза, а рыба уже пожарена) вино охлаждено...
Мой рецепт: печенье мадлен
Печенье Мадлен — это не просто десерт, а настоящий кусочек французской кулинарной традиции, который покоряет сердца...
Мое застолье: новогодний стол на четверых
Традиционно приготовили селедку под шубой, зимний салат с отварным мясом, винегрет по желанию отца, и запеченная курица...
Мой рецепт: рулетики из курицы и бекона
Увидела на просторах интернета рецепт и не смогла устоять, закупила ингридиенты и давай кухарить. Всë просто! Берем куриную...
Мой завтрак: разнообразные вафли
Уже лет 5 мое утро начинается с вафель. Уже и не очень помню, как и чем я завтракала до этого🙂 Моя первая вафельница была...
Мой завтрак: сбалансированная еда от работодателя
Люблю приходить рано утром в офис и все потому что дорогой работодатель кормит меня завтраками (не теми самыми, а хорошей...
Мой завтрак: ячневая каша, которую едят даже те, кто ненавидит каши
Я вот тоже раньше не любила, но, оказалось, просто не умела готовить. Рецепт этой каши прост и вариативен. Я варю кашу...
Трачу на еду в Москве в среднем 13 000 ₽ в месяц
Обитаю в Москве, девушка двадцати лет, студент очной формы обучения, живу одна. Траты на продукты составляют в среднем...
Мой завтрак: запеченный омлет а-ля фриттата
Это блюдо для тех, кто не хочет стоять утром к плиты, но предпочитает сытный и полноценный завтрак. Алгоритм: встали...
Кулинарный совет № 51: вместо горошка в салат можно добавить замороженный горох, фасоль и нут
Если вы родом из СССР, как и я, то вам будет сложно представить новогодний стол без Оливье или Винегрета. Мы во что...
Попробуйте это: крем-паста «Какао-бобы и фундук» Foodroom Cacao
Если вы чувствуете себя сейчас также, как и я: состояние, когда хочется спрятаться под одеялом и смотреть на мигающие...
Мой завтрак: 3 оранжевых блюда для серой зимы, которые насытят и зарядят настроением
Утро — самое подходящее время уделить время себе и поесть не только то, что вкусно и полезно, но и то, что порадует глаз...
Купил продукты в Санкт-Петербурге и потратил 1793 ₽
Закупился в известном на весь город магазине с крайне низкими ценами "Народный №1" в Пороховых. Купил цветочные горшки...
Мой завтрак: любимые салаты
Салат — это просто песня! Один из моих самых любимых завтраков! В своем кулинарном блоге я презентую его как "Салат любимый...
Мой завтрак: перловая каша на молоке, хурма, вафля и сыр
До 19 лет не любила молочные каши, потом распробовала овсянку, затем ячменную кашу. Сейчас, после переезда из интереса...
Мой завтрак: яичница или омлет с сосиской и чашка кофе с молоком и гренками
Добрый день! Я на словах пока! Мне 75 лет. 50 из них на завтрак я ем яичницу в разных вариантах. Гренки жарю на сковороде...
Мой рецепт: миндальные кексы
яйца — 3 шт; миндальная мука — 70-100 г (смотреть по консистенции теста, у меня 75 г); банан средний (спелый) — 1 шт...
Мой рецепт: имбирные печенья к новогоднему столу
Два года я мечтала испечь печенье с друзьями и их детьми, и сегодня моя мечта сбылась) это так чудесно) весело и вкусно...
Как я планирую организовать праздничный стол, чтобы не стоять у плиты весь день 31 декабря
Помните все эти истории, когда мама ругается, если съел одну крабовую палочку во время готовки 31 декабря, т.к. она готовит...
Мой рецепт: белковые панкейки без сахара и муки
я приготовила для вас рецепт вкуснейших белковых панкейков без сахара и муки 💪🏾💪🏾💪🏾 творог пластовой 9% (можно взять...
Мой завтрак: овсяноблин с разными начинками
Его величество овсяноблин! Овсяноблин по праву в топе моих любимых завтраков. Его легко готовить, дольше только распределять...
Кулинарный совет № 50: готовьте в термосе, если нет электричества или газа
Зачем вообще готовить в термосе? К чему эти танцы с бубнами? Уверена, многие задавались таким вопросом, если слышали...
Трачу на еду в Санкт-Петербурге около 7000 ₽ в месяц
Мне 22 года, живу одна, около полугода назад переехала в Санкт-Петербург. Работаю в государственном учреждении со стабильным...
Мой завтрак: шпинатные вафли со слабосоленым лососем, авокадо и яйцом пашот
Завтраки — мое самое любимое. Я обожаю все продукты, которые входят в этот прием пищи. И вот мой топ. Шпинатные вафли...
Мой рецепт: идеальный брауни из простых ингредиентов
Брауни — классический американский десерт, покоривший сердца любителей сладкого по всему миру. Это шоколадный пирог...
Мой рецепт: тыквенный пирог с кэробом
Некоторое время (около месяца) назад мой папа подарил мне тыкву. Я долго думал, что бы с ней такого приготовить, и решил...
Мой рецепт: пате из куриной печени
Невероятно вкусный и нежный печеночный паштет с кисло-сладким желе из гранатового сока. Замечательная холодная закуска...