Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Кулинарный совет № 57: покрасьте яйца на Пасху куркумой или краснокочанной капустой
Я не отношу себя в религиозным людям, но Пасху отмечать люблю. Мне кажется, что это такой домашний семейный праздник. Да еще...
Мой рецепт: грибной суп-пюре без сливок
Я очень люблю грибной суп, но сливки в его составе мне не нравятся. Поэтому решила придумать свой рецепт. Хотя «придумать»...
Какой сэндвич вы предпочитаете?
Знаете какой сегодня день? Ежегодно 14 марта отмечается День рождения бутерброда! Бутерброды — это универсальное блюдо...
Что попробовать в Таиланде: канистра сока
Поездки в другие страны всегда включают в себя знакомство с местной кухней. С чем обычно ассоциируется у вас Таиланд? Манго...
Какие снеки вы любите?
Доброго дня! Задалась вопросом, очень много всего сейчас продается в магазинах, закуски, сладкое, целые полки товаров...
Мой рецепт: шашлык из свиной вырезки
Люблю готовить на мангале, но из всех опробованных видов мяса и маринада, лучший и любимый — безусловно классический свиной...
Мой завтрак: яйца, красная рыба или икра и огурец
Стараюсь вести по возможности, здоровый образ жизни. И если в выходные на ужин можно себе позволить что-нибудь вкусненькое...
7 типов продуктов, которые нельзя замораживать
Я сократила время на приготовление еды в неделю на 6 часов. Трачу всего 10-20 минут и роскошное блюдо готово. Такое, конечно...
Мой рецепт: паста птитим с кокосовым молоком, овощами и сыром
Паста птитим, также известная как "израильский кускус", напоминающая маленькие шарики, идеально впитывает ароматы соуса...
Смогут ли прижиться в России сервисы по спасению еды путем продажи с большими скидками?
Есть такой зарубежный сервис To Good To Go, который борется с пищевыми отходами, предлагая пользователям покупать излишки...
Мой завтрак: бананово-шоколадная запеканка за 40 минут
Впервые сегодня решила приготовить, так сказать из того, что было дома, бананово-шоколадную запеканку. У меня после...
Мой рецепт: творожные сырки с вареной сгущенкой без сахара
Диабетики второго типа очень часто сладкоежки, и отказ от сладостей даётся им нелегко. Но всегда можно найти альтернативу...
Мой рецепт: утка в рукаве
Утиные истории обычно у меня начинаются в Ашане с покупки утки. Она обошлась сегодня 356 рублей за килограмм. Мой сосед...
3 десерта своими руками под игристое на 8 Марта
Конечно, хотелось бы, ничего не делать на 8 марта, а только получать подарки и комплименты, но знаете ли, побаловать себя...
Мое застолье: блины с начинкой на Масленицу
Блинчики с печенью Блинчики с творогом Блинчики с яблоком, грушей и корицей У нас есть традиция на масленицу собираться всей...
Мое застолье: масленичный завтрак с блинами, икрой и красной рыбой
Пеку блины всегда по одному рецепту с сайта say7: на два яйца 500 мл молока. Блины едим с красной рыбой, красной икрой...
Мое застолье: семейный обед с 6 видами блинчиков на Масленицу
Пригласила родителей встречать весну и провожать Масленицу 1 марта. Люблю печь блинчики. В этот раз придумала много разных...
Никогда не пробуйте это: котлеты «к ужину» от «Первой Свежести»
По старой памяти решила быстренько приготовить котлеты на обед. Раньше очень любила куриные шарики от "Первая свежесть"...
Мой рецепт: чай Масала
Была не так давно в одном заведении и заказала себе чай Масала. Из Википедии: "напиток родом с Индийского субконтинента...
Купила основные продукты для правильного питания на месяц и потратила 4982 ₽
После года работы с персональным тренером-диетологом поняла, что правильно питаться можно совершенно обычными продуктами...
Мой рецепт: кимчи
Первый раз кимчи я поставила год назад. Тогда вышло не очень. Со временем я научилась его готовить, и теперь даже начала...
Мой рецепт: домашние соусы, с которыми вы забудете о покупных
Уже не первый раз я вижу ваши комментарии по поводу домашних соусов и маринадов. Поэтому сделала вот такую подборочку, чтобы...
Как я попробовал змеиный фрукт
Что ни говори, а покупка змеиного фрукта, или "змеевики", как я её потом окрестил, это нечто из ряда вон. Если бы я не знал...
Мой рецепт: запеченная гранола
На завтрак я много лет варила овсяную кашу. Потом начала добавлять в неё орехи и сыр (вкусно, попробуйте!). Но со временем...
Мой рецепт: жареный рис
Раньше у меня получался невкусный жареный рис. Но недавно я стала ценителем корейской кухни (всё началось с увлечения...
Как я влюбилась в китайский чай
Мое знакомство с китайским чаем произошло на эзотерическом фестивале. Компания йогов заваривала чай и угощала посетителей...
Как я поняла, что утро — время для маленьких радостей, которые сделают день особенным
А вы когда-нибудь задумывались, сколько времени мы теряем, просыпаясь в последний момент, в спешке собираясь и выбегая...
От мармелада до зубной пасты: как я ловлю бесплатные товары
Несколько лет назад на сайте "Пикабу" яувидела пост про возможность получить бесплатную банку "Нутеллы". Нужно было...
Мой рецепт: тонкие нежные блинчики за 40 минут
Мнооооого-много лет назад нашла для себя кулинарный сайт. И до сих пор пользуюсь некоторыми рецептами с него...
Мой рецепт: вареники с квашеной капустой и сырой картошкой
Мы обычно стряпаем пельмени с мясом, но иногда хочется, что то другого и я готовлю жене на обед такие вареники. Беру 250 г...
Мой рецепт: сырники
Сырники очень трудно приготовить, а еще труднее вкусные и воздушные, с хрустящей корочкой. Наконец-то и у меня получились...
Кекс на пиве, мясо и закуски: готовим застолье на 23 февраля
Согласитесь, дарить носки и гель для душа, это конечно полезно и хорошо, но уж очень избито. По мне, так лучше выбрать...
Заказывать еду или стоять у плиты: как я экспериментировала с питанием и к каким выводам пришла
Привет! Меня зовут Полина, я живу в Перми, работаю удалённо в московской компании. Мой график — стандартный 5/2, и хотя...
«Эксперимент для ностальгирующих по студенчеству»: как я прожил неделю на 5000 ₽
После новогодних праздников баланс в онлайн-банке вызывает тоску, а увеличившиеся цифры на весах не улучшают ситуацию...
Трачу на еду в Москве до 70 000 ₽ в месяц
Мне 27 лет, живу в Москве с мужем и кошечкой. Работаю аналитиком в медицинской сфере и получаю не так много: 70 000 рублей...
Моя любимая посуда: фарфоровая чашка из бабушкиного серванта
Есть у моей бабушки (как и у многих других людей родом из СССР) сервант, где за стеклом стоит много красивой посуды. И есть...
Попробуйте это: натуральный сливовый пекмез без сахара от Urbanfood
Срочно-срочно! Прямое включение с кухни. Я открыла банку сливового пекмеза (впервые слышу это слово) и не могу остановиться!...
Что попробовать в Венеции: гастрономический гид от местного жителя
Привет! Я — Алина, живу в Италии уже более 13 лет, управляю экскурсионным агенством и точно знаю: Венеция — это не только...
Трачу на еду в Воронеже 45 000 ₽ в месяц на троих
Мне 39 лет. Живу с женой и ребёнком(9 лет). Работаю менеджером по продажам на машиностроительном предприятии. На обед хожу...
Попробуйте это: квадро-бургер в Burger Herous
В пятницу со мной что-то случилось. Увидела в телеграм канале рекламу о запуске квадратного бургера. Посмотрела...
Трачу на еду до 20 000 ₽ в месяц в Москве
Мне 26 лет, живу в Москве, работаю в офисе 5/2. Судя по банковскому приложению за январь у меня ушло 13 тысяч. Несколько...
Мой рецепт: идеальный меренговый рулет
Хочу поделиться своим любимым рецептом меренгового рулета, по которому он всегда получается идеальным! Если вы используете...
Язык любви: готовим романтический ужин и вкусные подарки на 14 февраля
День влюбленных — еще один классный повод порадовать своих близких, даже если вам все-равно на этот праздник. Ну потому что...
Как я увлекся кофе в пуровере
Рассказываю вам, брутальные пупсики, как подсел на пуровер — кофе через воронку. Завариваю каждый день уже пару месяцев...
Мой завтрак: банановый овсяноблин с шоколадным соусом
Я люблю разнообразие) поэтому приготовила овсяноблин. Взяла один банан, одно яйцо и овсянку на глаз. Перемолола вилкой банан...
Трачу на еду в Вене 650 €
Мне 26 лет, живу в Вене. Работаю аналитиком данных, у меня гибридный график. Занимаюсь спортом, поднимаю всякие железяки...
Мой рецепт: хрустящая паста со вкусом пиццы, чтобы порадовать внутреннего ребенка
Это блюдо было моим главным топливом на первых курсах университета, но и сейчас иногда мы с женой готовим его, когда хочется...
Мой рецепт: креветки по-бордоски
Продолжаю претворять в жизнь рецепты из поваренной книги "За столом с Ниро Вульфом" за авторством Лазерсона, Синельникова...
Мой рецепт: запеченные морские гребешки
В детективных романах Рекса Стаута о Ниро Вульфе и его верном помощнике Арчи Гудвине, автор часто довольно подробно описывал...
Попробуйте это: пекан в кофейном шоколаде «Шоколадный цех»
Если вы думаете, что я перестала есть орехи в шоколаде, увы… не перестала. А только увеличиваю порции, так как дегустирую...