Еда
Все, чтобы подружить вас с готовкой: рецепты, разборы составов, оснащение кухни и споры о вкусах
Написать пост или вопрос…
Мой рецепт: дынный гаспачо
Сочетание ингредиентов для этого супа я подсмотрела в книге «Азбука вкуса». Особенно меня заинтересовало, что дыня...
Попробуйте это: дюрюм с балыком в Durum кебаб
Прямо сейчас коллега уговорила меня зайти в аутентичное место на обед. Был сильный ливень, поэтому мы укрылись внутри...
Попробуйте это: безалкогольный имбирный эль Drinksome
Сегодня ходила за продуктами и по дороге встретила соседа с коробкой с озона. Он угостил меня лимонадом в миниатюрной...
Продолжаю дорабатывать меню-конструктор — и вот с какими трудностями я столкнулась
Я продолжаю дорабатывать меню и осваивать систему конструкторов. В этой статье хочу поделиться трудностями, с которыми...
Что попробовать в Беларуси: грибной суп, холодник и сковородки с мясом и овощами
Когда мы с подругой объявили своим родным, что едем в отпуск в Беларусь, первый вопрос был:"Картошку есть?" У большинства...
Мой завтрак: яичница с тунцом и хумусом
Красивые фото пока делать не получается, но работаем с тем что есть! Начну немного издалека. У меня всё не очень в порядке...
Попробуйте это: пекан с корицей «Ароматные орехи»
Вчера помимо того, что мы с Олей приготовили новый вкусный салат с голубикой, она еще вручила мне "парфюмерные орехи"...
Попробуйте это: бургер Hello Kitty из «Вкусно — и точка»
Привет, дорогой читатель! Что-то давно меня тут не было — то зубы сына, то лечила депрессию Чипа из-за, что его любимый...
Мой рецепт: зеленый салат с голубикой и кедровыми орешками
По этому рецепту впервые приготовила салат моя подруга, Ольга. Всё просто. Берете: шпинат, творожный сыр, голубику, свежие...
Мой рецепт: суп из кабачка с мятой и горошком
Знаю, что крем-супом из кабачка никого не удивить — но позвольте мне попробовать! Этот рецепт позволит разнообразить скучное...
Отзыв о тендерайзере для мяса Mallony CARNE за 275 ₽
Цена: 275 рублей Где купили: в магазине товаров для дома Оценка: 4 из 5 баллов Я совсем не кулинар, поэтому, если мне в руки...
Я хочу освоить конструктор меню, чтобы реже готовить
Всем привет! Меня зовут Анна, я живу в Подмосковье. Недавно перешла на удаленку. Сейчас стараюсь систематизировать питание...
Попробуйте это: питахайя из «Пятерочки»
В данной экспресс-зарисовке просто делюсь личными впечатлениями от встречи с экзотическим заморским фруктом. Хотите узнать...
Что попробовать в Андалусии: три традиционных блюда
В 2019 году Я жила в городе Кордоба через щесть месяцев. Этот город находится на юге Испании, в регионе Андалузия...
Мой рецепт: холодный огуречно-имбирный суп с цветной капустой
Рецепт этого супа я увидела у британского шеф-повара Йотама Оттоленги. Он прославился тем, что умеет готовить овощи...
Мой рецепт: варенье из клубники с зелеными травами
Обожаю варенье. Не есть, а готовить. Приучила бабушка с детства. Всё, что вырастала на 30 сотках. Нужно было срочно...
Попробуйте это: миндаль с прованскими травами от Spices Nuts
На днях была в Перекрестке, смотрела батончики без сахара, в итоге пришла к отделу с орехами и увидела миндаль со специями...
Мнение: можно почти не есть фрукты, если потреблять много овощей
Я жила долго на юге, где было много фруктов. С детства в меня их запихивали со словами, что фрукты и ягоды — это витамины...
Мой рецепт: томатно-клубничный гаспачо, который спасает от жары
В Москве началась жара, а значит время расчехлять рецепты с летними супами. Идея томатного супа с клубникой не нова. Такое...
Отзыв о сотейнике Калитва «Кумир» за 1852 ₽
Цена: 1852 за сотейник диаметром 24 см с крышкой (без Ozon карты) Где купили: На Ozon Оценка: 5 из 5 баллов Купила их уже...
Что попробовать в Японии: неожиданно вкусные маринованные яйца
В конце 2024 года мы с женой ездили в Японию, смотреть на красные клены. Посетили Токио, Киото, Химэдзи и еще несколько...
Что попробовать на Хайнане: китайский самовар
Я бывал на Хайнане несколько раз. Ясно море, что китайская кухня подходит далеко не всем, поэтому многие соотечественники...
Что попробовать на Алтае: пермские посикунчики и алтайский стейк из марала
Насколько широка и прекрасна наша страна — ровно настолько разнообразна местная кухня. Чтобы понять объёмы традиций, нельзя...
Мой завтрак: тост с омлетом
Этот завтрак — идеальный баланс сытности и свежести. Хрустящий хлеб, нежный омлет и пикантное гуаккамоле с авокадо...
Мой рецепт: лето в банке
На нашем огороде укроп растёт как сорняк. Его просто очень много. И ещё надо отметить — ароматнее всех, что я когда-либо...
Как не переплачивать за модные названия: одни и те же продукты под разными этикетками
Часто в магазинах мы можем увидеть продукты с совершенно непонятным названием и накрученной ценой. Хотя по факту, если...
Мой рецепт: рыба по-французски
Если можно сделать мясо по-французски, то почему нельзя так сделать рыбу? Около 45 минут, если есть все ингредиенты. Филе...
Мой рецепт: запеканка с рыбой
Это рецепт моей мамочки) Отварить рассыпчатый рис(подсолить), рыбное филе помыть и присолить приперчить. Лук обжарить...
Мой рецепт: кислые щи с говядиной
Обычно готовлю супы на скорую руку: или из готовых заготовок в банках из магазина, или из бульонных кубиков с лапшой и яйцом...
Попробуйте это: ягодная окрошка на безалкогольном игристом в «Крабы Кутабы»
Срочное включение!!! Заехала перед уроком танцев на обед, а мне при встрече: «Не изволите ли попробовать наше фирменное...
Мой завтрак: яичный блинчик с начинкой
Чтобы вкусно покушать утром, но потратить мало времени на приготовление. Нужно: 1 яйцо пара помидорок черри, листьев салата...
Отзыв о щипцах-лопатке с Wildberries за 500 ₽
Цена: около 500 ₽ Где купили: вб Оценка: 5 из 5 баллов В прошлом году открыл для себя силиконовую пароварку, о чем...
Никогда не пробуйте это: форель слабосоленая «Дары океана»
Купила сегодня в ближайшем магазине упаковку рыбы. Долго смотрела на состав всех упаковок, решила взять маленькую упаковку...
Кулинарный совет № 62: добавьте сахар в пересоленное блюдо
Если так случилось, что Вы бахнули в блюдо очевидно много соли, то это можно довольно легко исправить! Достаточно лишь...
Бесит, когда керамику не покрывают глазурью полностью
Берешь в руки красивую расписную тарелочку как из музея, проводишь рукой по дну и моментально содрогаешься от шершавости...
Кулинарный вопрос: как законсервировать фрукты и ягоды с небольшим количеством сахара?
Пока сезонные фрукты стали доступнее по цене, хочу заготовить впрок каких-нибудь джемов-варений, но меня пугает процесс...
Мой рецепт: мороженое как в модном ресторане Rebecca Bistro в Москве
Я люблю ходить в кафе и рестики из образовательных побуждений: изучаю сочетания продуктов, техники, а потом пытаюсь...
Попробуйте это: жареный халуми с трюфельной карамелью в «Вам сыр» на ВДНХ
В прошлые выходные гуляла почернело ВДНХ в Сад будущего, решила захватить что-нибудь вкусное. Зашла в фуд-корт напротив...
Трачу на еду в Подмосковье около 40 000 ₽ на двоих
Мне 45 лет, живу с супругом. Работаю 70/30 ( удаленно/в офисе). Траты на еду ориентировочные. Но эта именно та статья...
Мой завтрак: яйца всмятку с авокадо и курицей
Лёгкий и быстрый по приготовлению завтрак. Мне очень вкусно. Всё просто: 1 половинку авокадо порезать, приправить солью...
Мой завтрак: быстрые сырники со сметаной, арахисовом маслом и бананом
В последнее время — один из любимых завтраков. Чтобы быстро и вкусно. Что нужно: 1 пачка творога 5% 1 яйцо С0 2 столовых...
Мой рецепт: салат с грушей и креветками
Этот салат впервые я попробовала у подруги в гостях. Между собой мы с друзьями называем её Шеф) Ольга Шеф))) Поэтому...
Что лучше: заказать еду или приготовить?
Верите ли вы, что пища, приготовленная с любовью и в хорошем настроении несет положительную энергетику? Как быть с острой...
Разнообразное питание без лишних затрат: миф или реальность
В профессиональной кулинарии я уже больше 10 лет. И особенно люблю фразу, что разнообразно питаться могут только богатые...
Мой рецепт: салат из гребешка и мидий
Я люблю вкусно есть и не так давно сделал салат, можно даже сказать и не салат, а полноценное блюдо. Готовлю сам, люблю...
Трачу на еду в Москве 37 000 ₽ на двоих
Мне 29. Замужем. Работаю в офисе. Предпочитаю есть домашнюю еду. Готовит в основном муж. За тратами на еду я слежу т.к. веду...
Кулинарный вопрос: как сделать дрожжевое тесто для пиццы?
Здравствуйте. Ни по одному из рецептов в интернете никогда не получалось дрожжевое тесто. Какие бы я не использовал...
Мой рецепт: простой и разноцветный салат с пекинской капустой
Очень простой салат, готовлю тазиками 5-7 мин Пекинская капуста 1/2 вилка Кукуруза консервированная 1б Крабовые палочки...
Мой рецепт: салат с курицей, карамелизованным луком и печеным перцем
Когда я начала худеть и всерьез считать калории, для меня стало открытием, что салат может быть не только дополнительной...
Мой рецепт: паста с баклажаном и рикоттой
Эту пасту я увидела у одного итальянского блогера в TikTok-е. Она показалась мне довольно простой в приготовлении, к тому...