Рецепты читателей
Любимые блюда, проверенные временем, и недавние кулинарные открытия
Написать пост или вопрос…
Мой рецепт: тыквенный кекс
Самый любимый десерт осени — тыквенный кекс 🍂 Напоминает тыквенный хлеб из всеми любимой саге о Гарри Поттере. Как человек...
Мой рецепт: галета с творогом и черной смородиной
Что может быть лучше пирога на песочном тесте? Только пирог на песочном тесте с ягодой. На исходе лета, когда ягоды забивают...
«Настоящий комфортфуд»: рецепт пастушьего пирога из картошки с мясным фаршем
Сытный пастуший пирог я готовлю осенью или зимой. Это, как сейчас говорят, настоящий комфортфуд. Блюдо родом...
Мой рецепт: 6 идей десертов, для которых не нужна духовка
За что я люблю кулинарию, так за то, что можно придумать множество классных альтернатив. Не хочешь жарить — запеки...
Мой рецепт: пирог с тунцом
Люблю этот рецепт за простоту в готовке и вкус. Готовится быстро и всем всегда очень нравится. Я не очень умею обращаться...
Мой рецепт: фасоль с сосисками
Я приготовила сосиски с фасолью. Это очень простое и лёгкое блюдо, которое может приготовить даже новичок. Я узнала о нём...
Рецепт пряной курицы карри с рисом
Карри — прекрасное универсальное блюдо для холодного вечера, которое согревает изнутри. Когда я смотрела сериал «Теория...
Мой рецепт: блюда, которые можно дать ребенку в школу, чтобы затмить булочки из столовой
Конечно, готовить каждый день, да еще и разные блюда — это куча времени и сил. Я противник такого подхода. Поэтому в моей...
Как я приготовил ферганский плов в кемпинге на 20 человек
Этот плов по рецепту Сталика Ханкишиева я тренировался готовить дома, а затем повторил в походе. Поскольку в кемпинг...
Мой рецепт: курица в соусе хойсин
Курочка в соусе Хойсин отлично подойдет тем, кто любит пряные блюда и хочет попробовать что-то новое. Этот рецепт не только...
Мой рецепт: тыквенный суп с чесноком и сыром
В позапрошлом году научилась вкусно готовить тыкву) и пока сезон всячески этим пользуюсь) сейчас приготовила тыквенный...
Мой рецепт: небанальные заготовки на зиму из зелени, овощей и фруктов
Завялить томаты и сделать икру — это как приоткрыть дверцу в мир заготовок. Есть множество способов продлить лето...
Мой рецепт: легкий салатик с карамельной фетой и сочинским инжиром
Родители вернулись из Сочи и привезли с собой свежайший инжир. По такому случаю мы встретились на даче, чтобы пообщаться...
8 идей, что приготовить из яблок, если шарлотка уже надоела
Едва мы успели расправиться с кабачками, как появилась новая задача со звездочкой — найти применение всем яблокам. Мы узнали...
Мой рецепт: «овсянка, сэр» с овощами и сыром
Сын предпочитает на завтрак геркулесовую кашу. Приходится выкручиваться и делать её в разных вариантах. Этот мой любимый...
Мои рецепты: завтраки, обеды и ужины из кабачков
Я фанат кабачков и цукини! Добавляю их практически в каждое блюдо, жарю мариную и вот это вот все. Для всех это звучит...
Мои рецепты: 8 супов-пюре как в ресторане
Овощные супы-пюре — маст хэв осени! Я их обожаю за насыщенный вкус, яркие цвета, множество витаминов и нежную бархатистую...
7 идей, как нескучно приготовить гречку, чтобы разнообразить надоевший гарнир
Гречку часто недооценивают, но на основе этой крупы можно приготовить много интересных блюд. Некоторые читатели Т—Ж...
Как запечь курицу на соли: простой рецепт за полтора часа
Я коллекционирую быстрые рецепты, чтобы тратить время не на готовку, а на любимые дела. При этом мне важны не только...
Мой рецепт: походный «вок» с курицей и овощами
Как гласит известная присказка: «Поход — это утащить еду подальше и там вкусно сожрать». Когда выезд в лес простой...
Мой рецепт: 3 простых блюда из дачных яблок
В конце лета и начале осени яблоки заполоняют собой все. Они ковром устилают пространство под деревьями, коварно падают...
Рецепт торта из кабачков с творожным сыром
Кабачковый торт стал для меня кулинарным открытием. Даже мой брат, который не любит кабачки, был в восторге от этого блюда...
Мой рецепт: ньокки «Болоньезе»
Вы знали, что ньокки своим происхождение относят нас к Римской империи? А своим распространением в Европе они обязаны...
Мой рецепт: сливочно-масляный крем
В Советском Союзе сливочно-масляный крем пользовался огромной популярностью. Его использовали для приготовления тортов...
«На завтрак или к вину»: рецепт брускетты с сыром рикотта и зеленым горошком
Эту простую и нарядную брускетту можно приготовить на завтрак или подать в качестве закуски к вину. У рикотты нежная...
