Что готовить с капус­той: салат, гарнир, пирог и еще 5 прове­ренных рецептов

6
Аватар автора

Тима Лебедин

хрустит капустой

Страница автора

Капусту можно купить в любой овощной лавке или магазине, а одного кочана хватит сразу на несколько блюд. Делимся подборкой рецептов из этого универсального овоща.

Сложность: 🧑‍🍳
Время приготовления: 15 минут

Получится и с поздней капустой, просто разомните ее с солью и дайте постоять 10 минут

Сложность: 🧑‍🍳
Время приготовления: 40 минут

Индейку можно заменить курицей или фрикадельками

Сложность: 🧑‍🍳
Время приготовления: 1 час

Подавайте с французским соусом бешамель или с другими добавками

Сложность: 🧑‍🍳
Время приготовления: 1 час

Не надо ждать, пока тесто поднимется

Сложность: 🧑‍🍳
Время приготовления: 10 дней

Конец октября — самое время квасить. Берите сразу целый кочан

Сложность: 🧑‍🍳🧑‍🍳
Время приготовления: 40 минут

Варите на курином или мясном бульоне

Сложность: 🧑‍🍳🧑‍🍳
Время приготовления: 1 час 45 минут

Котлетки с капустой. Можно приготовить из любого фарша

Сложность: 🧑‍🍳🧑‍🍳
Время приготовления: 2 часа 20 минут

С ароматными белыми грибами и индейкой

Нужно больше рецептов?

Подписывайтесь на наш телеграм-канал «Т⁠—⁠Ж Едакция». Делимся рецептами блюд с сезонными ингредиентами, для праздничного стола и на случай, когда вообще нет сил готовить

Миллион разных блюд:

Тима ЛебединЧто готовите с капустой?